CAS No.: | 99-20-7 |
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Formula: | C12h22o11 |
EINECS: | 202-739-6 |
Type: | Complex Sweetener |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Stabilization |
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1. Dans cosmétique, semi-automatique PET bouteille soufflage machine fabrication de bouteilles machine moulage de bouteilles machine machine de fabrication de bouteilles PET est adapté à la production de récipients et de bouteilles en plastique PET dans toutes les formes.
En médecine, il a été appliqué avec succès le tréhalose alternative aux protéines plasmatiques comme un stabilisateur des produits sanguins,
vaccins, cellules, tissus et autres substances biologiquement actives. Non seulement elle peut sécher le stockage dans des conditions de température normales, et plus important encore, peut prévenir la propagation de la pollution causée par le sang de l'hépatite B, le SIDA et d'autres maladies mortelles, attachant une grande importance à l'Organisation mondiale de la santé.
3. Dans les aliments, comme additifs alimentaires et édulcorants, le tréhalose a environ 45% de la douceur du sucrose à des concentrations supérieures à 22%, il peut réduire la douceur, optimiser le sucré et améliorer la saveur.
Élément
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Standard
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Apparence
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Poudre cristalline blanche
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Pureté (tréhalose)
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≥ 99 %
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Perte sur le séchage
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≤1.5 %
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Résidus au contact
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≤0.05 %
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PH
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5.0-6.7
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Arsenic
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≤0,5mg/kg
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Plomb
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≤0,5mg/kg
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Couleur
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≤0.1
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Turbidité de la soluction
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≤0.05
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Comptes viables
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≤300 cfu/g
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Levures et moisissures
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≤100 cfu/g
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Pathogène
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Négatif
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Les coliformes
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≤30 mpn/100 g.
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