Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Fournisseur Audité 3 système de préparation de la tête de la cuve
Cassman est le premier fournisseur d'équipements de microbrasserie en Chine, notre service comprend la conception de brasserie, la fabrication d'équipements, l'installation sur site et le transfert de technologie de brassage.
Nous proposons des solutions complètes de brassage de la bière, notamment : système de traitement du malt, système de brasserie, système de fermentation/stockage de la bière, système de refroidissement, système de nettoyage, système de commande, gamme de produits.
Établi en 2010, le matériel de brassage Cassman a été exporté dans plus de 20 pays, dont les États-Unis, le Canada, l'Australie, le Japon, Royaume-Uni, France, Allemagne, Danemark, etc
Le système de préparation à 3 cuves est disponible avec plusieurs options pour vous aider à garantir l'efficacité de la préparation, le contrôle et l'automatisation, ainsi que la flexibilité globale.
Un système de brasserie standard à 3 récipients comprend un mash tun, un lauter tun et une bouilloire. La bouilloire est équipée d'un bain bouillonnant. Le système de brassage 3 Vessel est conçu pour offrir une qualité, une efficacité, un rendement et une simplicité de brassage exceptionnels aux brasseries artisanales en pleine croissance. La conception standard de la maison d'ébriété à 3 bateaux de Cassman consiste en un mash Tun et un Lauter Tun individuels avec une bouilloire Brew et un bain à remous intégrés. Grâce à l'automatisation et aux commandes de pointe pour optimiser l'efficacité et la polyvalence, ce système à 3 cuves est la solution idéale pour répondre à vos besoins en matière de préparation du café.
Mash Tun
Chemise de vapeur basse pression avec contrôle de température PLC pour une capacité de profil optimale vitesse VFD et fonction contrôlée, mélangeur de purée personnalisé pour un mélange de purée faible diaphane et efficace conçu pour traiter les bières haute densité
Lauter Tun
Système de peigne intégré contrôlé par la vitesse et la fonction VFD conçu pour couper et soulever la trémie à grains afin d'optimiser le rendement d'extraction, de réduire le temps de mise en machine et d'automatiser les processus de sortie du grain.
Fond factice de fil en coin conçu sur mesure pour maximiser le rendement et minimisez le passage du grain
Accès à la trappe de sortie pour une sortie facile et efficace traitement
Conception de la collection de moût multipoint pour une formation uniforme et élevée du lit collecte d'extrait de rendement
Bouilloire / cuve à remous
Récipient conçu sur mesure optimisé pour une ébullition rapide et efficace et séparation des trub à haut rendement
Chemise de vapeur basse pression avec contrôle de température contrôlé par API pour contrôle efficace et vigoureux de l'ébullition
Entrée tangentielle pour une force centrifuge appropriée pour une séparation efficace des trub
Équipement de brasserie clé en main
1----système de fraisage
Capacité : 100 kg/h, 300 kg/h, 500 kg/h, 800 kg/h, 1000 kg/h.
Description : moteur homologué ce, double rouleau, réglable à distance, acier inoxydable 304.
En option : vis sans fin flexible.
2--- système Brew House
-deux-quatre vessles ou système combiné.
-capacité 100L-5000L, 1bbl-40bbl.
- chauffage à vapeur, chauffage électrique ou gaz naturel
-jeu de mash avec mélangeur, chemise de vapeur, moteur VFD, isolé 80mm. Acier inoxydable 304.
-Lauter tun avec système de râteau, fond faux fraisé, bague de pulvérisation d'arrosage, moteur VFD, isolé 80mm.
-bouilloire avec veste de vapeur, option chauffée intérieure, isolée 80 mm. Acier inoxydable 304.
-bain à remous avec entrée Tangentiel. Isolé 80mm. Acier inoxydable 304.
-isolation de HLT et CLT avec les conduites et les pompes
-subvention externe, sauts en arrière, échangeur de chaleur.système d'oxygénation de vers, plate-forme de travail.
-tous les pipelines et pompes nécessaires.
| 50 LITRES | 100 L. | 200 L. | 300 L. | 400 L. | 500 LITRES | 1 000 L. | 2000L | 3 000 L. | 5 000 L. |
| 60/72 | 60/72 | 60/72 | 60/72 | 60/72 | 60/72 | 60/72 | 60/72 | 60/72 | 60/72 |
3----fermenteur et système BBT
-capacité: 100L-30000L, 1bbl-100bbl, +25% espace tête
-épaisseur de la coque intérieure 3-6mm, enveloppe extérieure = 2mm
-100% soudage TIG avec blindage de gaz argon pur
-finition intérieure : piquée et passivée, polie externe, isolée 80 mm
-pression de test 3 bar, pression de service 1.5 bar
-zones de glycol (sur le côté et sur le côté/le fond)
-60°fond conique pour Fermener, voie de l'homme latérale sans ombre
-bras de rayonnage, vanne d'échantillonnage, vanne de surpression sur le dessus, saut à sec sur le dessus
-clapet de décharge mécanique 3 bar sur bras CIP avec pression jauge
-patins de mise à niveau de réservoir réglables
4--- circuit de refroidissement
Description: Refroidisseur de type d'air + réservoir d'eau glacée ou réservoir de glycol
CAPACITÉ : 3 HP, 5 HP, 7 HP, 10 HP, 15 HP, RÉSERVOIR DE 20 CH, 30 CH+ 500 L-20000L
5----système de commande
-système PID ou PLC
-PROGRAMME SIEMENS S7-200, écran tactile Siemens.
-vannes Penumatic pour en option
6----ligne de mise en conserve, ligne de Kegging
-ligne de Kegging de la station double.
-ligne de Canning de petite capacité.
Référence et clients en visite
Emballage et expédition
1: Q: Combien d'années votre garantie?
A: La machine à bière principale pendant 3 ans, les machines auxiliaires pendant 1 an.
2:Q: Avez-vous des certifications?
R: Nous avons les certifications ce-PED, TUV.
3 Q: Combien de pays vous avez exporté ?
R: Nous avons exporté notre matériel de brassage dans plus de 50 pays.
4 Q: Est-il possible de fournir l'installation dans mon pays?
R: Oui, notre ingénieur s'envolera vers votre brasserie pour vous aider dans votre installation et la préparation de bière.
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Fournisseur Audité 
