Garantie: | 2 ans |
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Condition: | Nouveau |
Tension: | réglable |
service après-vente fourni: | ingénieurs disponibles pour l′entretien des machines à l′étranger |
dimensions (l*l*h): | Capacity Request |
standard: | CE TUV. |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
1500L réservoir de fermentation de bière
Le fermenteur est également appelé CCT (cuve conique cylindrique), FV (cuve de fermentation), fermenteur primaire ou unitank car ils sont utilisés à la fois pour la fermentation et le lagering. La fermentation est le processus au cours duquel la levure transforme le moût en bière. La lamentation a lieu après la fermentation et est le temps donné à la bière pour se stabiliser et vieillir après la fermentation.
Le fermenteur CASSMAN en acier inoxydable peut être contrôlé individuellement par température via des chemises de glycol et est principalement équipé d'accessoires tels que la valve de limitation de pression, le jet de nettoyage CIP, la vanne d'échantillonnage sanitaire, le trou d'homme, etc La conception du fermenteur CASSMAN est basée sur notre vaste connaissance de la bière et surtout le fond conique du fermenteur et le fait que nous combinons la fermentation et la maturation dans le même vaisseau est très important. Lors du calcul de votre capacité et de votre configuration de fermentation et de lamentation, il faut prendre en considération le temps suffisant pour la fermentation et la lamentation afin de produire des bières de qualité
Caractéristiques :
Capacité du réservoir : 1500L + 25 % d'espace de tête
Trou d'homme latéral/supérieur ;
60 fond conique
Gaine de glycol : plaque bosselée sur le cône et le côté
Pression de service 2 bar, pression de test 3 bar.
Bras CIP avec couverture à 360° boule de pulvérisation CIP
1 PC x port de saut à sec
1pc x PRV (clapet de décharge de pression)
1 unité de pulvérisation CIP
1pc x manomètre
1 pc x soupape de sécurité
1pc x vanne d'échantillonnage
1 pc x thermomètre
1 unité de pierre de carbonation
1 unité x sortie bière
1 unité x sortie de vidange
4 pieds extra-robustes avec patin de mise à niveau
Dans la brasserie
Le matériel de brasserie Cassman a été largement exporté vers plus de 60 pays et régions, comme l'Allemagne, la Belgique, le Royaume-Uni, les États-Unis, Russie, Canada, Australie, Asie du Sud-est, etc. Avec des relations de coopération et d'échange à long terme avec l'American Brewers Association, l'Association japonaise des brasseurs, Cassman fournira la meilleure conception en matière de technologie de brassage et d'équipement rentable
Livraison de brasserie clé en main
1----système de fraisage
Capacité : 100 kg/h, 300 kg/h, 500 kg/h, 800 kg/h, 1000 kg/h.
Description : moteur homologué ce ou UL, double rouleau, réglable à distance, matériau acier inoxydable 304.
En option : vis sans fin flexible.
2--- système Brew House
-deux-quatre vessles ou système combiné.
-capacité 100L-5000L, 1bbl-40bbl.
- chauffage à vapeur, chauffage électrique ou gaz naturel
-jeu de mash avec mélangeur, chemise de vapeur, moteur VFD, isolé 80mm. Acier inoxydable 304.
-Lauter tun avec système de râteau, fond faux fraisé, bague de pulvérisation d'arrosage, moteur VFD, isolé 80mm.
-bouilloire avec veste de vapeur, option chauffée intérieure, isolée 80 mm. Acier inoxydable 304.
-bain à remous avec entrée Tangentiel. Isolé 80mm. Acier inoxydable 304.
-isolation de HLT et CLT avec les conduites et les pompes
-subvention externe, sauts en arrière, échangeur de chaleur.système d'oxygénation de vers, plate-forme de travail.
-tous les pipelines et pompes nécessaires.
50 LITRES | 100 L. | 200 L. | 300 L. | 400 L. | 500 LITRES | 1 000 L. | 2000L | 3 000 L. | 5 000 L. |
60/72 | 60/72 | 60/72 | 60/72 | 60/72 | 60/72 | 60/72 | 60/72 | 60/72 | 60/72 |
3----fermenteur et système BBT
-capacité: 100L-30000L, 1bbl-100bbl, +25% espace tête
-épaisseur de la coque intérieure 3-6mm, enveloppe extérieure = 2mm
-100% soudage TIG avec blindage de gaz argon pur
-finition intérieure : piquée et passivée, polie externe, isolée 80 mm
-pression de test 3 bar, pression de service 1.5 bar
-zones de glycol (sur le côté et sur le côté/le fond)
-60°fond conique pour Fermener, voie de l'homme latérale sans ombre
-bras de rayonnage, vanne d'échantillonnage, vanne de surpression sur le dessus, saut à sec sur le dessus
-clapet de décharge mécanique 3 bar sur bras CIP avec pression jauge
-patins de mise à niveau de réservoir réglables
3--- circuit de refroidissement
Description: Refroidisseur de type d'air + réservoir d'eau glacée ou réservoir de glycol
CAPACITÉ : 3 HP, 5 HP, 7 HP, 10 HP, 15 HP, RÉSERVOIR DE 20 CH, 30 CH+ 500 L-20000L
4----système de commande
-système PID ou PLC
-PROGRAMME SIEMENS S7-200, écran tactile Siemens.
-vannes Penumatic pour en option
5----ligne de mise en conserve, ligne de Kegging
-ligne de Kegging de la station double.
-ligne de Canning de petite capacité.
Référence et clients en visite
Emballage et expédition
Usine Cassman
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées