• Poudre d′additif alimentaire Citrate de calcium pour chélateur cas 5785-44-4
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Poudre d′additif alimentaire Citrate de calcium pour chélateur cas 5785-44-4

CAS No.: 5785-44-4
Formula: Ca3(C6h5o7)2.4H2O
EINECS: 629-915-9
Packaging Material: Paper
Storage Method: Normal
Shelf Life: >12 Months

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Info de Base.

N° de Modèle.
CAS 5785-44-4
Nutrient Composition
Nutritional
Resource
Natural
The content of active substances
>90%
apparence
poudre blanche
Paquet de Transport
25kg
Origine
China
Code SH
2918150000
Capacité de Production
150000mt/Year

Description de Produit

Description de la production
 

Citrate de calcium


Caractéristiques générales :
1.Formule :                            CA3(C6H5O7)2 . 4H2O
2.poids moléculaire:             570.5
3.apparence:                      Poudre blanche fine à écoulement libre
4.odeur:                                  Inodore
5.Numéro cas :                     [ 5785-44-4]
6.EINECS No. :                     212-391-7
7.INS :                                     333
8.Solubilité :                           dans l'eau -presque insoluble;dans l'alcool -insoluble
Food Additive Powder Calcium Citrate for Chelating Agent CAS 5785-44-4
Food Additive Powder Calcium Citrate for Chelating Agent CAS 5785-44-4


Index technique
 
 Paramètre de test FCC E333(iii) USP-NF
Dosage 97.5 %~100.5 % ≥ 97.5 % 97.5 %~100.5 %
Apparence Poudre blanche fine Poudre blanche fine Poudre blanche fine
Test de détection du citrate / Réussit le test /
Test de calcium / Réussit le test /
Perte sur le séchage
(180ºC,4h)%
10.0 %~14.0 % ≤14.0 % 10.0 %~13.3 %
Oxalates / ≤100 ppm /
Fluorure ≤30 ppm ≤30 ppm ≤30 ppm
Arsenic / ≤1,0 ppm ≤3,0 ppm
Plomb ≤2,0 ppm ≤2,0 ppm /
Mercure / ≤1,0 ppm /
Aluminium / ≤200 ppm /
Carbonates / Réussit le test /
Limite d'insoluble dans l'acide
substances
/ / ≤0.2 %
Métaux lourds / / ≤0.002 %

9.  Utilisation:  Dans l'industrie alimentaire, il est utilisé comme  agent chélateur, tampon,  coagulant,  et agent d'intensification calcareeux, principalement appliqué sur le produit laitier, confiture, boisson froide, farine, gâteau, et ainsi de suite.
10. Emballage: En plastique  composite tissé de 25 kg/ sac en papier avec doublure en PE.
11. Stockage et transport:  Il doit être stocké dans un entrepôt sec et ventilatif et  tenu à l'écart de l'humidité, de la chaleur et des substances toxiques.  Manipulez-les avec précaution afin d'éviter d'endommager les sacs d'emballage.  
Food Additive Powder Calcium Citrate for Chelating Agent CAS 5785-44-4
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