Haute pureté, additif alimentaire, usage cosmétique, haute qualité, phytate, Acide phytique

• N ° CAS.: 83-86-3
• Formule: c6h18o24p6
• Type: Intermédiaires Pharmaceutiques
• Apparence: Poudre
• Qualité: Technique
• Couleur: Blanc
• Paquet de Transport: Drum
• Spécifications: 99%
• Origine: Chine

Description de Produit

[description du produit]
Aspect : liquide visqueux jaune clair ou brun clair.
Solubilité : l'acide phytique est facilement soluble dans l'eau, l'éthanol à 95 %, la glycérine et l'acétone, soluble dans la solution aqueuse d'éther-éthanol, légèrement soluble dans l'éthanol absolu et le méthanol, et insoluble dans les solvants organiques tels que le benzène, le chloroforme et l'éther anhydre.
Contenu : &ge ; 50 %
N° CAS : 83-86-3
EINECS : 201-506-6
NO ONU : 3265
Normes de mise en œuvre des produits : norme nationale de sécurité alimentaire GB1886. 237-2016 acide phytique additif alimentaire (également appelé phytate)
[Propriétés physiques et chimiques]
L'acide phytique est un important additif de la série organophosphorés avec des fonctions physiologiques et des propriétés chimiques uniques. L'acide phytique est moins toxique que le sel de table et plus sûr que les produits similaires.
La partie phosphate de la molécule d'acide phytique peut être utilisée pour la synthèse des membranes cellulaires microbiennes; la partie organophosphorés n'est pas seulement un composant du micro-organisme lui-même, mais aussi un élément nutritif efficace pour sa croissance et son développement; Et la partie inositol a les fonctions physiologiques des vitamines B et de la biotine. Et l'activité.
3. L'acide phytique ou le phytate possède de fortes propriétés chélatantes et peut fabriquer des matériaux métalliques résistants à la corrosion.
[Champs d'application]
1. Industrie alimentaire :
1. Comme conservateur vert naturel, l'acide phytique a un bon effet de conservation.
L'acide phytique a des propriétés antioxydantes et peut prolonger le temps de stockage des pâtes alimentaires et de l'huile comestible.
3. Ajouter de l'acide phytique aux boissons peut rapidement étancher la soif et améliorer le goût. D'autre part, il peut éliminer les ions métalliques excessifs, en particulier les métaux lourds qui sont nocifs pour le corps humain.
4. Comme agent de conservation et bactériostatique pour les produits aquatiques et les produits carnés.
5. Utilisé comme stabilisateur dans l'industrie de la brasserie pour chélater les ions de fer polyvalents et éliminer l'excès d'ions de fer dans les boissons alcoolisées ou liqueurs.
6. Utilisé comme accélérateur biologique de fermentation, agent chélateur des ions métalliques, agent stabilisant et protégeant les couleurs des aliments en conserve, etc
2. Industrie chimique quotidienne :
Principalement utilisé dans le dentifrice, les cosmétiques, le gel douche et d'autres produits, il a les fonctions de blanchir, hydratant et exfoliant.
3. Industrie chimique :
PVC polymérisation bouilloire anti-adhésif bouilloire agent, traitement de surface métallique, etc
4. Autres industries :
Utilisé dans les agents anticorrosion, les polymères, etc







 

Description du produit

Utilisations : le produit est principalement utilisé comme additifs alimentaires et matières premières pharmaceutiques.
Utilisations : dans l'industrie alimentaire, il est utilisé pour conserver la fraîcheur et protéger la couleur des fruits, des légumes et des produits aquatiques. Il est également utilisé comme agent antirouille et anticorrosion du métal.
Utilisation il a l'effet anti-oxydation et chélation. Il peut être utilisé pour l'anti-oxydation des produits de fruits et légumes, des boissons de jus de fruits et de légumes, des huiles comestibles et des produits à base de viande. La quantité maximale d'utilisation est de 0,2 g/kg. Il peut également être utilisé pour la conservation des crevettes.
Il peut être utilisé en quantités appropriées selon les besoins de production. , la quantité résiduelle est de 20mg/kg.
Utilisations: Agent chélateur; antioxydant; agent antistalant; agent de protection des couleurs; adoucisseur d'eau; agent antirouille et antirouille pour métal; promoteur de fermentation.
Peut être utilisé pour les produits aquatiques en conserve, les fruits, les produits agricoles, les boissons (boissons fraîches, boissons lactées) pour améliorer la couleur, la quantité de matières premières utilisée pour 0.02 % ~ 0.2 %
Dans la production de produits fermentés, l'addition de 0.01% ~ 0.05% de la matière première peut raccourcir le temps de fermentation et améliorer la couleur et la saveur.
Le contenu final du produit fini doit être ≤0chemicalbook. 001 % ~ 0.02 % . Il est également utilisé pour empêcher les mollusques et crustacés à l'eau de devenir noirs, le jus de fruit de s'estomper, la viande de crabe des taches vertes et les produits aquatiques en conserve de produire le cristal vitreux de phosphate d'ammonium de magnésium.







 

L'acide phytique (également connu sous le nom d'acide phytique) est la principale forme de stockage du phosphore dans de nombreux tissus végétaux (notamment le son du riz et les graines). Sa structure est que les six groupes hydroxyles de l'inositol sont phosphatés. Dérivée de l'inositol résultante. Cependant, les humains et les non-ruminants ne peuvent pas digérer l'acide phytique, de sorte qu'il n'est ni une source d'inositol ni une source de phosphate pour l'alimentation.  

Nom du produit	Acide phytique
Autre nom	Hexaphosphate d'inositol
CAS	83-86-3
EINECS	201-506-6
Formule chimique	C6H18O24P6
Poids moléculaire	660.04
Durée de conservation	24mois
Exemple	Disponible

 

Fonction

 

L'acide phytique est largement présent dans les graines de plantes sous forme de calcium magnésium magnésium magnésium potassium sel et aussi dans les globules rouges nucléés animaux, ce qui peut favoriser la libération d'oxygène dans l'hémoglobine oxygénée, améliorer la fonction des globules rouges, et prolonger la survie des globules rouges.

2.l'acide phytique lui-même est un nutriment qui est bénéfique pour le corps humain. Les hydrolysats d'acide phytique dans le corps humain sont l'inositol et les phospholipides. Le premier a des effets anti-âge et le second est une partie importante des cellules humaines.

3.l'acide phytique a une capacité de complexation extrêmement forte à la plupart des ions métalliques. La force de complexation est similaire à celle de l'EDTA, mais elle doit avoir une plage plus large que celle de l'EDTA. Les sels métalliques divalents de l'acide phytique peuvent être précipités qualitativement.

4.la molécule d'acide phytique peut fournir six paires d'atomes d'hydrogène pour faire des électrons des radicaux libres une structure stable, remplaçant ainsi les molécules de la substance préservée comme molécules d'oxygène et évitant la détérioration oxydante des substances conservées.

5.l'acide phytique a une bonne conductivité.  

Application

 

 

L' acide phytique est utilisé comme agent chélateur, antioxydant, conservateur, adoucisseur d'eau, accélérateur de fermentation, Métal anticorrosif, etc. Il est largement utilisé dans l'alimentation, la médecine, la peinture et le revêtement, l'industrie chimique quotidienne, le traitement des métaux, Industrie textile, industrie plastique et industrie moléculaire élevée et autres industries.

L' acide phytique est utilisé pour l'industrie alimentaire, comme la conservation et la protection de la couleur des fruits et légumes et des produits aquatiques, et également utilisé comme inhibiteur de rouille et de corrosion métalliques.