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Fournisseur Audité Propylène glycol les esters d'acides gras (PGMS40%), également connus sous le nom de E477 lorsqu'ils sont utilisés comme additif alimentaire, sont un groupe de substances dérivées de l'estérification du propylène glycol avec les acides gras.
Les esters de propylène glycol d'acides gras fonctionnent comme un émulsifiant qui aide à stabiliser et à maintenir la dispersion uniforme de deux substances immiscibles, telles que l'huile et l'eau, dans les formulations alimentaires.
L'utilisation de PGMS à 40 % e477 dans les produits alimentaires est sans danger pour la consommation. De nombreuses études scientifiques ont montré que ces additifs ne sont pas nocifs pour la santé lorsqu'ils sont utilisés dans les quantités recommandées. En outre, l'émulsifiant PGMS est approuvé pour utilisation par divers organismes de réglementation dans le monde, y compris l'Union européenne, les États-Unis et de nombreux autres pays.
| SPÉCIFICATIONS CHIMIQUES/PHYSIQUES | ||
| Monoglycérides totaux | 40 min | % |
| Valeur de l'acide | 4.0 max | Mg KOH/g |
| Valeur d'iode | 2.0 max | GI/100 g |
| SPÉCIFICATIONS RELATIVES AUX MÉTAUX LOURDS | ||
| Arsenic Plomb Mercure Cadmium Métal lourd sous forme de Pb |
3 max 2 max 1 max 1 max 10 max |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Mélanges à gâteau et mélanges à crêpes :
Le monostéarate de propylène glycol PGMS 40% est inclus dans les mélanges pour gâteaux et les mélanges pour crêpes afin d'améliorer la stabilité de la pâte, ce qui permet d'obtenir une texture uniforme et uniforme dans les produits de boulangerie finale.
Desserts glacés :
Dans les desserts glacés comme la crème glacée, les esters de propylène glycol PGMS 40% aident à empêcher la formation de cristaux de glace, améliorant la texture globale et assurant un produit plus lisse.
Chocolats :
Les esters de propylène glycol d'acides gras sont utilisés dans la fabrication de chocolats pour assurer la consistance et la stabilité. Ils aident à mélanger le beurre de cacao et d'autres ingrédients, empêchant le chocolat de se séparer ou de devenir dur.
Henan Chemsino Industry Co., Ltd se distingue comme un fournisseur important depuis 2007, spécialisé dans une gamme complète d'émulsifiants alimentaires. La gamme de produits comprend le monoglycéride distillé (DMG), le monostéarate de glycérol (GMS), le polysorbate liquide/poudre, le propylène glycol (PG), DATEM, SSL, PGE, PGMS, et plus encore.
Avec des certifications telles que ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher et RSPO, Tous les produits de Chemsino présentent une qualité exceptionnelle et de bonnes performances. L'entreprise a eu un impact mondial, atteignant 80 pays et régions et influençant les préférences de goût à l'échelle mondiale. De l'Asie à l'Europe, des Amériques à l'Afrique, en présentant l'engagement de Chemsino à maintenir des normes élevées et à favoriser l'innovation.
1. Certifié kasher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO
2. Produits personnalisés et emballage
3. Paiements flexibles et échantillons gratuits
4. Pas de MOQ, plus d'opportunités
1. Êtes-vous un fabricant ou un commerçant ?
Nous sommes fabricant.
2. Depuis combien de temps votre entreprise a-t-elle utilisé des additifs alimentaires ?
Fondée en 2007, axée sur l'offre et l'exportation d'additifs alimentaires depuis de nombreuses années.
3. Combien de temps de livraison?
En général, l'expédition peut être livrée dans les 15-20 jours suivant la confirmation de la commande.
4. Puis-je obtenir un échantillon gratuit ?
Oui, l'échantillon peut être libre en dessous de 500 g.
5. Avez-vous le certificat RSPO ?
Oui. Nous avons les certificats RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 et ISO22000.
6. Pouvez-vous faire le paquet personnalisé ?
Oui. Notre emballage commun est de 25 kg/sac/carton/tambour avec la poudre, et de 200 kg/tambour ou de 1000 kg/tambour IBC avec le liquide. Forfait spécial selon les exigences de nos clients.
7. Quelles sont vos conditions de paiement ?
Généralement L/C D/A D/P T/T, Western Union, MoneyGram ou Paypal.
8. Où est votre port de chargement ?
Habituellement Qingdao, Shanghai, ou port de Ningbo.
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