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Fournisseur Audité La natycine, également connue sous son nom de commerce Natacyn, est un agent antifongique naturel produit par la bactérie Streptomyces natalensis. Il appartient au groupe des antibiotiques polyènes macrolides. La natamycine est connue pour sa capacité à inhiber la croissance des moisissures et des levures, ce qui en fait un conservateur précieux dans l'industrie alimentaire et d'autres applications.
La natamycine est largement utilisée comme agent de conservation naturel pour prolonger la durée de conservation de certains produits alimentaires. Natalyn e235 est couramment appliqué aux surfaces de fromages, de viandes séchées et de produits de boulangerie pour empêcher la croissance de moisissures et de levures, ce qui maintient la qualité et la sécurité des aliments.
| ARTICLES | SPÉCIFICATIONS | ||
| APPARENCE | Poudre fine | ||
| Couleur | Blanc cassé à couleur crème | ||
| Odeur | Pas de mauvaise odeur | ||
| Perte sur le séchage | ≤8.0 % | ||
| PH | 5.0 à 7.5 | ||
| Numération microbienne totale aérobie | Max. 100 CFU/gramme | ||
| Métal lourd (Pb) | ≤2 mg/kg | ||
| Métal lourd (AS) | ≤2 mg/kg | ||
| Pureté (sur base sèche) | ≥ 50.0 % |
| ARTICLES | SPÉCIFICATIONS | ||
| APPARENCE | Poudre blanc cassé à crème | ||
| Identification | Conforme | ||
| Cristallinité | Écaille et plaque | ||
| PH | 5.0 à 7.5 | ||
| Eau | 6.0 %~9.0 % | ||
| Numération de colonies | ≤100 cfu/g | ||
| Contenu (sur substance sèche) | 90.0 %~102.0 % |
Conservation du fromage : la natamycine est largement utilisée dans la conservation des fromages. Il peut être appliqué directement à la surface des fromages ou incorporé dans le matériau d'emballage pour empêcher la croissance de moisissures. Cette application est courante dans les fromages semi-durs et durs, contribuant à leur attrait visuel et qualité.
Produits de boulangerie : dans l'industrie de la boulangerie, la natamycine est utilisée pour inhiber la croissance de moisissures à la surface du pain, des gâteaux et des pâtisseries. Il aide à maintenir la fraîcheur des produits cuits au four et empêche leur détérioration pendant l'entreposage.
Produits de viande et de charcuterie : la natamycine E235 est utilisée dans la production de viandes séchées et transformées, comme les saucisses et les viandes de charcuterie. Il agit comme un revêtement de protection pour empêcher la croissance de moisissures, assurant la sécurité et la qualité de ces produits.
Boissons : la natamycine peut être trouvée dans certaines boissons, en particulier les jus de fruits, pour inhiber la croissance de la levure et des moisissures. Cela permet de maintenir la stabilité microbiologique de la boisson et d'en prolonger la durée de conservation.
Henan Chemsino Industry Co., Ltd se distingue comme un fournisseur important depuis 2007, spécialisé dans une gamme complète d'émulsifiants alimentaires. La gamme de produits comprend le monoglycéride distillé (DMG), le monostéarate de glycérol (GMS), le polysorbate liquide/poudre, le propylène glycol (PG), DATEM, SSL, PGE, PGMS, et plus encore.
Avec des certifications telles que ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher et RSPO, Tous les produits de Chemsino présentent une qualité exceptionnelle et de bonnes performances. L'entreprise a eu un impact mondial, atteignant 80 pays et régions et influençant les préférences de goût à l'échelle mondiale. De l'Asie à l'Europe, des Amériques à l'Afrique, en présentant l'engagement de Chemsino à maintenir des normes élevées et à favoriser l'innovation.
1. Certifié kasher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO
2. Produits personnalisés et emballage
3. Paiements flexibles et échantillons gratuits
4. Pas de MOQ, plus d'opportunités
1. Êtes-vous un fabricant ou un commerçant ?
Nous sommes fabricant.
2. Depuis combien de temps votre entreprise a-t-elle utilisé des additifs alimentaires ?
Fondée en 2007, axée sur l'offre et l'exportation d'additifs alimentaires depuis de nombreuses années.
3. Combien de temps de livraison?
En général, l'expédition peut être livrée dans les 15-20 jours suivant la confirmation de la commande.
4. Puis-je obtenir un échantillon gratuit ?
Oui, l'échantillon peut être libre en dessous de 500 g.
5. Avez-vous le certificat RSPO ?
Oui. Nous avons les certificats RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 et ISO22000.
6. Pouvez-vous faire le paquet personnalisé ?
Oui. Notre emballage commun est de 25 kg/sac/carton/tambour avec la poudre, et de 200 kg/tambour ou de 1000 kg/tambour IBC avec le liquide. Forfait spécial selon les exigences de nos clients.
7. Quelles sont vos conditions de paiement ?
Généralement L/C D/A D/P T/T, Western Union, MoneyGram ou Paypal.
8. Où est votre port de chargement ?
Habituellement Qingdao, Shanghai, ou port de Ningbo.
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