CAS No.: | 100085-39-0 |
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Formula: | C29h50o11 |
EINECS: | 309-180-8 |
Packaging Material: | Paper |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
L'ester d'acide tartrique diacétylique de Mono-et diglycérides 80, également connu sous le nom de DATEM 80, est un additif alimentaire qui a une large gamme d'utilisations dans l'industrie alimentaire. Cet ingrédient polyvalent est dérivé de sources naturelles et est couramment utilisé comme émulsifiant pour améliorer la texture et la consistance d'une large gamme d'aliments transformés.
L'un des principaux avantages de DATEM 80 est sa capacité à améliorer la texture et la consistance des produits alimentaires. DATEM E472e 80 peut aider à émulsifier et stabiliser les mélanges, et peut également agir comme un conditionneur de pâte, rendant le pain et autres produits de boulangerie plus uniforme dans la texture et plus facile à utiliser.
En plus de ses avantages texturaux, l'additif alimentaire DATEM 80 peut également contribuer à prolonger la durée de conservation des aliments. Ses propriétés émulsifiantes peuvent empêcher la séparation de l'huile et de l'eau dans des produits comme les vinaigrettes et la mayonnaise, ce qui les aide à rester frais plus longtemps. Il s'agit d'un facteur important pour les fabricants de produits alimentaires, car il peut contribuer à réduire les déchets produits et à améliorer la rentabilité.
SPÉCIFICATIONS CHIMIQUES/PHYSIQUES |
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Valeur de l'acide |
65-85(mg KOH/g) |
Valeur de saponification |
430-480(mg KOH/g) |
Valeur d'iode |
2.0 max. (GI/100 g) |
SPÉCIFICATIONS RELATIVES AUX MÉTAUX LOURDS |
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Arsenic |
≤ 3 (mg/kg) |
Plomb |
≤ 2 (mg/kg) |
Mercure |
≤1 (mg/kg) |
Cadmium |
≤1 (mg/kg) |
Métal lourd sous forme de Pb |
≤10 (mg/kg) |
Henan Chemsino Industry Co., Ltd se distingue comme un fournisseur important depuis 2007, spécialisé dans une gamme complète d'émulsifiants alimentaires. La gamme de produits comprend le monoglycéride distillé (DMG), le monostéarate de glycérol (GMS), le polysorbate liquide/poudre, le propylène glycol (PG), DATEM, SSL, PGE, PGMS, et plus encore.
Avec des certifications telles que ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher et RSPO, Tous les produits de Chemsino présentent une qualité exceptionnelle et de bonnes performances. L'entreprise a eu un impact mondial, atteignant 80 pays et régions et influençant les préférences de goût à l'échelle mondiale. De l'Asie à l'Europe, des Amériques à l'Afrique, en présentant l'engagement de Chemsino à maintenir des normes élevées et à favoriser l'innovation.
1. Certifié kasher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO
2. Produits personnalisés et emballage
3. Paiements flexibles et échantillons gratuits
4. Pas de MOQ, plus d'opportunités
1. Êtes-vous un fabricant ou un commerçant ?
Nous sommes fabricant.
2. Depuis combien de temps votre entreprise a-t-elle utilisé des additifs alimentaires ?
Fondée en 2007, axée sur l'offre et l'exportation d'additifs alimentaires depuis de nombreuses années.
3. Combien de temps de livraison?
En général, l'expédition peut être livrée dans les 15-20 jours suivant la confirmation de la commande.
4. Puis-je obtenir un échantillon gratuit ?
Oui, l'échantillon peut être libre en dessous de 500 g.
5. Avez-vous le certificat RSPO ?
Oui. Nous avons les certificats RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 et ISO22000.
6. Pouvez-vous faire le paquet personnalisé ?
Oui. Notre emballage commun est de 25 kg/sac/carton/tambour avec la poudre, et de 200 kg/tambour ou de 1000 kg/tambour IBC avec le liquide. Forfait spécial selon les exigences de nos clients.
7. Quelles sont vos conditions de paiement ?
Généralement L/C D/A D/P T/T, Western Union, MoneyGram ou Paypal.
8. Où est votre port de chargement ?
Habituellement Qingdao, Shanghai, ou port de Ningbo.
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