Ingrédients Alimentaires Additifs Chimiques E472e Émulsifiant Datem Haute Valeur Acide CAS 100085-39-0

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N ° CAS.: 100085-39-0
Formule: c29h50o11
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Info de Base

N° de Modèle.
Datem HIGH ACID VALUE
EINECS
309-180-8
Matériaux d′emballage
Papier
Méthode de stockage
Ordinaire
Durée de conservation
> 12 Mois
Type
DATEM
Ressource
Naturel
Propriété
Émulsifiants Non Ioniques
n° cee
e472e
apparence
poudre blanche
grade
qualité alimentaire
applications
pain, gâteaux, crème glacée...
Paquet de Transport
25 kg/sachet
Marque Déposée
chimicino
Origine
Chine
Capacité de Production
100 000 t/an

Description de Produit

Description du produit

Valeur élevée indique que l'acide Datem en question a une acidité supérieur par rapport à des versions standard. La valeur de l'acide est une mesure de la quantité des acides gras libres présents dans une substance.  

Acide tartrique diacétyle esters de mono et diglycérides est un émulsifiant provenant de l'acide tartrique et monoglycérides. Valeur élevée Datem acide est un aliment d'émulsifiant couramment utilisés dans l'industrie de cuisson. En tant que non toxiques et la salubrité des aliments additif, il fournit de nombreux avantages pour les produits de boulangerie comme une augmentation de la durée de vie, l'amélioration de la texture et le renforcement de volume.

En outre à ses avantages dans la cuisson, Datem avec une haute valeur de l'acide est aussi un ingrédient polyvalent utilisé dans les autres produits alimentaires comme les produits laitiers, de la confiserie et des boissons. Son coffre-fort et non toxiques par nature fait un choix préféré parmi les consommateurs.

En conclusion, émulsifiant Datem 472e avec avec une haute valeur de l'acide est un effet bénéfique et ingrédient essentiel dans l'industrie de la boulangerie. Son application polyvalent et les avantages de démontrer son impact positif sur l'industrie alimentaire.

Paramètres du produit
Spécifications chimiques/physiques
La valeur de l'acide 115-140 Mg KOH/g
La valeur de saponification 520-560 Mg KOH/g
La valeur de l'iode 2.0 max GI/100g
 
Spécifications de métaux lourds
L'Arsenic
Le plomb
Le mercure
Le cadmium
Des métaux lourds comme le pb
≤ 3
≤ 2
≤ 1
≤ 1
≤ 10
Mg/kg
Mg/kg
Mg/kg
Mg/kg
Mg/kg
Les applications
Les produits de boulangerie : Datem haute valeur de l'acide est souvent utilisé dans la production de produits de boulangerie, y compris le pain, gâteaux et pâtisseries. Il contribue à améliorer l'élasticité de la pâte, le volume et la structure, résultant en une meilleure texture et de Miette.

Adjuvants de panification : Datem haute valeur de l'acide est utilisé comme un pain improver pour améliorer la qualité du pain de l'amélioration de la manipulation des propriétés de pâte et en augmentant le volume du pain.

L'émulsification : Datem avec une haute valeur de l'acide est employée comme émulsifiant dans divers produits alimentaires, aidant ainsi à stabiliser et de se disperser ingrédients liposolubles dans les systèmes basés sur l'eau. Ceci est particulièrement avantageux dans des produits comme la margarine et se propage.

Les aliments transformés : Datem haute valeur de l'acide e472e se trouve dans une variété de produits alimentaires transformés tels que des collations, des craquelins et de prêt-à-manger des repas où l'émulsification et la texture des améliorations sont souhaitées.
Food Ingredients Chemical Additives E472e Emulsifier Datem High Acid Value CAS 100085-39-0
Food Ingredients Chemical Additives E472e Emulsifier Datem High Acid Value CAS 100085-39-0
Food Ingredients Chemical Additives E472e Emulsifier Datem High Acid Value CAS 100085-39-0
 
Profil de la société

Henan Chemsino Industry Co., Ltd a résisté comme un fournisseur important depuis 2007, qui se spécialise dans une gamme complète de produits alimentaires d'émulsifiants. Le portefeuille de produits diversifiée comprend l'eau distillée monoglycéride(DMG), glycérol Monostéarate (GMS), Polysorbate liquide/en poudre, propylène glycol(PG), DATEM, SSL, PGE, les platinoïdes, et plus.  

Avec des certifications telles que ISO9001, ISO22000, Halal, cachers et RSPO, tous les produits à partir d'Chemsino pièce exceptionnelle qualité et de bonnes performances. La société a fait un impact global, atteignant 80 pays et régions et qui influent sur les préférences gustatives sur une échelle mondiale. À partir de l'Asie à l'Europe, les Amériques à l'Afrique, présentation de son engagement à maintenir Chemsino des normes élevées et de favoriser l'innovation.  
Food Ingredients Chemical Additives E472e Emulsifier Datem High Acid Value CAS 100085-39-0

Nos avantages

1. Kasher// Halal ISO9001/ ISO22000/ RSPO certifié
2. Des produits personnalisés et d'emballage  
3. Les paiements de flexible et des échantillons gratuits
4. Pas de MOQ, plus de possibilités
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Certifications

Food Ingredients Chemical Additives E472e Emulsifier Datem High Acid Value CAS 100085-39-0

FAQ

1. Vous êtes un fabricant ou le commerçant ?  
  Nous sommes fabricant.  

2. Combien de temps votre société a exécuté sur les additifs alimentaires ?  
  Fondée en 2007, en se concentrant sur les additifs alimentaires et d'alimentation de l'exportation pour de nombreuses années.  

3. Combien de temps du délai de livraison ?  
  Habituellement, l'expédition peut être livré dans un délai de 15-20 jours après la commande est confirmée.  

4. Puis-je obtenir un échantillon gratuit ?  
  Oui, l'échantillon peut être libre en dessous de 500 g.  

5. Avez-vous la RSPO certificat ?  
  Oui. Nous avons RSPO, casher, halal, ISO9001, et les certificats ISO22000.  

6. Vous pouvez faire le progiciel personnalisé ?  
  Oui. Notre paquet commun est de 25kg/sac/carton/du tambour avec la poudre et 200 kg/tambour ou 1000 kg/bac de batterie avec le liquide. Forfait spécial conformément aux exigences de nos clients.  

7. Quelles sont vos conditions de paiement ?  
  Habituellement L/C/D/A D P T/T, Western Union, MoneyGram ou via Paypal.  

8. Où est votre port de chargement ?  
  Habituellement Qingdao, Shanghai, ou de Ningbo Port.   

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