CAS No.: | 25383-99-7 |
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Formula: | C24h44nao6 |
EINECS: | 246-929-7 |
Packaging Material: | Paper |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
SSL100% est une forme fortement concentrée de stéaroyl lactylate de sodium. SSL100% est un sel de sodium, ce qui signifie qu'il contient des ions sodium. Les sels de sodium sont couramment utilisés dans la transformation des aliments pour fournir des propriétés fonctionnelles spécifiques, telles que l'émulsification et la stabilisation.
Le stéaroyl lactylate de sodium (SSL)100% est un additif alimentaire couramment utilisé qui est utilisé pour améliorer la texture et la durée de conservation de divers produits alimentaires. C'est un ingrédient polyvalent qui est utilisé dans une large gamme de produits alimentaires tels que les produits de boulangerie, les produits laitiers et les viandes transformées. SSL100% est également un additif sûr qui a été approuvé par divers organismes de réglementation tels que la FDA et l'Union européenne.
SPÉCIFICATIONS CHIMIQUES/PHYSIQUES | ||
Valeur de l'acide | 60-70 | Mg KOH/g |
Valeur ester | 150-190 | Mg KOH/g |
Nombre total de plaques | ≤5000 | par gramme |
Levure et moisissures (par gramme) | ≤100 | par gramme |
Coliformes (gramme) | Absent en 0.1 | gramme |
Coliformes (gramme) | Absent en 25 | gramme |
SPÉCIFICATIONS RELATIVES AUX MÉTAUX LOURDS | ||
Métal lourd sous forme de Pb Arsenic |
≤10 ≤3 |
mg/kg mg/kg |
Produits de boulangerie : l' additif alimentaire SSL à 100 % est utilisé dans l'industrie de la boulangerie pour améliorer la qualité du pain, des pains, des gâteaux et des pâtisseries. Il agit comme un conditionneur de pâte, améliorant la force de la pâte et contribuant à une structure plus fine de miettes.
Émulsification: SSL e481 100% est un puissant émulsifiant, et sa forme concentrée est utilisée dans divers produits alimentaires où des émulsions stables sont nécessaires. Cela comprend les sauces à salade, les sauces et les garnitures.
Aliments à grignoter : l'émulsifiant 100 % stéaroyl de sodium peut être utilisé dans les aliments à grignoter, tels que les craquelins et les biscuits, pour améliorer la texture et maintenir la fraîcheur.
Henan Chemsino Industry Co., Ltd se distingue comme un fournisseur important depuis 2007, spécialisé dans une gamme complète d'émulsifiants alimentaires. La gamme de produits comprend le monoglycéride distillé (DMG), le monostéarate de glycérol (GMS), le polysorbate liquide/poudre, le propylène glycol (PG), DATEM, SSL, PGE, PGMS, et plus encore.
Avec des certifications telles que ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher et RSPO, Tous les produits de Chemsino présentent une qualité exceptionnelle et de bonnes performances. L'entreprise a eu un impact mondial, atteignant 80 pays et régions et influençant les préférences de goût à l'échelle mondiale. De l'Asie à l'Europe, des Amériques à l'Afrique, en présentant l'engagement de Chemsino à maintenir des normes élevées et à favoriser l'innovation.
1. Certifié kasher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO
2. Produits personnalisés et emballage
3. Paiements flexibles et échantillons gratuits
4. Pas de MOQ, plus d'opportunités
1. Êtes-vous un fabricant ou un commerçant ?
Nous sommes fabricant.
2. Depuis combien de temps votre entreprise a-t-elle utilisé des additifs alimentaires ?
Fondée en 2007, axée sur l'offre et l'exportation d'additifs alimentaires depuis de nombreuses années.
3. Combien de temps de livraison?
En général, l'expédition peut être livrée dans les 15-20 jours suivant la confirmation de la commande.
4. Puis-je obtenir un échantillon gratuit ?
Oui, l'échantillon peut être libre en dessous de 500 g.
5. Avez-vous le certificat RSPO ?
Oui. Nous avons les certificats RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 et ISO22000.
6. Pouvez-vous faire le paquet personnalisé ?
Oui. Notre emballage commun est de 25 kg/sac/carton/tambour avec la poudre, et de 200 kg/tambour ou de 1000 kg/tambour IBC avec le liquide. Forfait spécial selon les exigences de nos clients.
7. Quelles sont vos conditions de paiement ?
Généralement L/C D/A D/P T/T, Western Union, MoneyGram ou Paypal.
8. Où est votre port de chargement ?
Habituellement Qingdao, Shanghai, ou port de Ningbo.
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