Améliorants de saveurs de qualité alimentaire Glutamate monosodique (MSG) CAS 142-47-2

• Personnalisation: Disponible
• N ° CAS.: 142-47-2/32221-81-1
• Formule: c5h10nnao4
• N° de Modèle.: AR-77
• EINECS: 205-538-1
• Certification: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Matériaux d′emballage: Papier
• Méthode de stockage: conserver dans un endroit sec et ventiler
• Durée de conservation: > 12 Mois
• Substances principales: Glutamate Monosodique
• Ressource: Naturel
• apparence: poudre cristalline blanche
• maillage: 8-120
• Paquet de Transport: 25 kg/sachet
• Spécifications: 99%
• Marque Déposée: arctique
• Origine: Chine
• Code SH: 2103901000
• Capacité de Production: 1000 tonnes/mois

Description de Produit

 

Description du produit

Introduction
Glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, qui devient pyroglutamate de sodium après chauffage. MSG est un condiment très commun dans la vie quotidienne. Il a été classé comme une catégorie sûre par l'Organisation mondiale de la Santé, la FDA et les directives alimentaires chinoises.

Le glutamate monosodique (MSG) est utilisé dans la cuisine comme un rehausseur de saveur avec un goût d'umami qui intensifie la saveur sucrée et salée de la nourriture, comme le glutamate naturellement dans les aliments tels que les ragoûts et les soupes de viande. Le glutamate de sodium a un goût d'umami fort de viande, et le goût d'umami peut encore être ressenti quand MSG (glutamate monosodique) est dilué à 3000 fois avec de l'eau. Il est largement utilisé dans la cuisine domestique, l'industrie de la restauration, l'industrie de la transformation des aliments, etc

Tailles de maillage : 8-20mesh, 10-30mesh, 30-40mesh, 20-60mesh, 40-80mesh, 60-120mesh et poudre.

Paramètres du produit

 

Élément	Standard	Résultat
Apperance	Cristal blanc ou incolore	Réussi
Dosage	99.00 % min	99.43 %
état de la solution (transmission)	Transparent et incolore à 98.0 % au moins	98.2 %
Rotation spécifique	+24,8 - 25.3	25.1
PH (solution à 5 %)	6.7 - 7.2	7.0
Chlorure	0.1 %	0.05 %
Arsenic (As2SO3)	0,5ppm	0,3 ppm
Perte sur le séchage	<0.5 %	0.1 %
Cadmium	0,5ppm max	Aucun
Microphyte	Pas plus de 15000/G.	1500
Coliformes	Pas plus de 40/100G	25

Emballage et expédition

Sac en papier ou en plastique de 25 kg
Selon les exigences du client
Mode de stockage : conserver en position sèche et ventilateur

 

 

Profil de l'entreprise

Nos avantages

 

Leadership technologique : nous disposons d'une équipe technique et de R&D expérimentée et continuons à innover.
Assurance qualité : nous mettons en œuvre rigoureusement des normes de qualité internationales afin d'assurer la sécurité et la fiabilité des produits.
Priorité au client : nous fournissons des services personnalisés en fonction des besoins du client.
Vision globale : nous avons une connaissance approfondie du marché international et fournissons à nos clients des solutions globales.
Perspectives d'avenir
Shandong Arctic Chemical Co., Ltd. Continuera de défendre le concept d'« innovation, qualité et service », d'approfondir la coopération avec les clients mondiaux, de promouvoir le développement durable des industries chimiques et des additifs alimentaires et de créer une plus grande valeur pour les clients mondiaux.

 

FAQ

Q: Quelles sont les conditions de paiement?
A : T/T et L/c
Q: Quel est votre certificat?
A: ISO, CASHER, HALAL.
Q: Quel emballage avez-vous?
A : tambour de fer, tambour IBC, sac de liquide, RÉSERVOIR et sac ISO, etc. La personnalisation est prise en charge
Q: Comment puis-je obtenir un échantillon?
R: Nous vous fournissons des échantillons gratuitement, mais vous devez payer les frais de messagerie.
Q: Combien de temps votre délai de livraison est-il?
A: Dans les 12 jours suivant la réception de la caution T/T ou L/c originale.