Poudre de citrate de sodium haute pureté pour les produits laitiers et le fromage

• Personnalisation: Disponible
• N ° CAS.: 68-04-2
• Formule: c6h5na3o7
• N° de Modèle.: Arc025
• EINECS: 200-675-3
• La valeur nutritionnelle: Nutritionnelle
• Certification: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Matériaux d′emballage: Plastique
• Méthode de stockage: Ordinaire
• Durée de conservation: > 12 Mois
• Type: Acide Citrique
• application: conservateur, régulateur d′acidité, émulsifiant, arôme
• grade: qualité alimentaire
• autre nom: citrate de trisodium citrate de trisodium dihydraté
• certificat: certificat d′origine, tds, fds, coa
• densité: 1,79 g/cm3
• propriétés physiques: cristaux prismatiques monoclinique incolores ou granulés
• solubilité: facilement soluble dans l′eau, insoluble dans l′éthanol
• Paquet de Transport: plastique
• Spécifications: 25 kg/sachet
• Marque Déposée: arctique
• Origine: Chine
• Code SH: 29181500
• Capacité de Production: 10000

Description de Produit

 

Les informations de base

 

Nom du produit	Le Citrate de sodium	La capacité de production	10000mt/mois
La durée de vie	36mois	Paquet	25kg/Sac
MF	C6H9Na3O9	Grade	L'alimentation
La spécification	E331, BP2009	Certifcaite	TDS,FS,ISO9001,l'aco,certificat d'origine, certificat de vente libre, Déclaration de conformité etc
L'origine	Shandong, Chine	Code H.S	29181500

L'application

Arôme : il permet de régler l'acidité de l'alimentation, améliorer la saveur, atténuer l'irritation d'autres acidulants, améliorer l'ensemble de la saveur. Dans la cuisson, il réagit avec du bicarbonate de soude pour produire du gaz et donne une saveur unique.
2. L'antisepsie et la préservation : il inhibe la croissance de microorganismes en réduisant la valeur de pH, et les chélates les ions métalliques pour empêcher que les aliments de l'oxydation et de détérioration.
3. L'émulsification et stabilisation : comme émulsifiant, elle empêche la séparation de pétrole et de l'eau; se stabilise les protéines pour empêcher leur coagulation et de précipitations; se stabilise la mousse, rendant la mousse de durer plus longtemps.
4. Antioxydant synergisme : lorsqu'aggravée avec des antioxydants, il les chélates ions métalliques, améliore la capacité antioxydante, et prolonge la durée de vie.
5. Levure : dans la cuisson, il réagit avec de substances acides pour libérer le dioxyde de carbone, faisant de la nourriture moelleux.
 

       Les produits laitiers                                                       produits de viande gelée

L'emballage et expédition

1.Délai de livraison : 15 jours
2.  Capacité de chargement 20 pieds FCL:25mt sans palettes/ 22mt avec des palettes

3.L'emballage : 25 kg net sac de papier ou jumbo grand sac avec PE la chemise.
 

Paramètres du produit

Caractères	La spécification	Les résultats
L'apparence	Poudre cristalline blanche  ou de  granules	White  Crystal  granulaire
Identification  Test	Passer  le  test	Conforme
L'apparence de solution	Passer  le  test	Conforme
Dosage ( substance anhydre )	≥99,0 %	99,5 %
Un PH de  5% de  solution	7.5-9.0	8.7
La perte  au  séchage	10.0- 13,5 %	12,3 %
Substance Carbonisable facilement	Pas d' approfondissement  que  standard	Conforme
Les  métaux lourds ( Pb)	≤2 ppm	<2 ppm
L'oxalate	≤ 100ppm	< 100ppm
Conclusion	Approuvé de qualité  et de  répondre à la   norme E331

Profil de la société

FAQ

Q : Quels sont les conditions de paiement ?
A : T/T et L/C
Q : Quelle est votre certificat ?
A : l'ISO, casher, halal.
Q : Quel emballage avez-vous ?
A : tambour de fer, IBC tambour, sac de réservoir de liquide, l'ISO et de sac, etc. La personnalisation est pris en charge
Q : Comment puis-je obtenir un échantillon?
R : Nous vous fournir des échantillons pour libre, mais vous avez à payer les frais de service de messagerie.
Q : Combien de temps est votre délai de livraison ?
A : Dans les 12 jours après réception de T/T de dépôt ou de L/C original.