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Fournisseur Audité Cas 9001-05-2 enzyme catalase de qualité alimentaire poudre catalase
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Nom du produit |
Enzyme catalase de qualité alimentaire |
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Apparence : |
Poudre blanche |
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Spécification : |
300 000 u/g-100 000 u/g |
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N° cas |
9001-05-2 |
L'enzyme catalase de qualité alimentaire est une enzyme commune que l'on retrouve dans presque tous les organismes vivants exposés à l'oxygène (comme les bactéries, les plantes et les animaux). Il catalyse la décomposition du péroxyde d'hydrogène en eau et oxygène. Il s'agit d'une enzyme très importante pour protéger la cellule des dommages oxydatifs causés par les espèces réactives de l'oxygène (ROS). De même, la catalase a l'un des plus hauts chiffres de rotation de toutes les enzymes; une molécule de catalase peut convertir des millions d'hydrogène par molécule d'oxyde en eau et en oxygène chaque seconde.
L'enzyme catalase de qualité alimentaire est un tétramère de quatre chaînes polypeptidiques, chacune d'une longueur de plus de 500 acides aminés. Il contient quatre groupes hémique contenant du fer qui permettent à l'enzyme de réagir avec le peopxyde d'hydrogène. Le pH optimal de la catalase humaine est d'environ 7 et a un maximum assez large : le taux de réaction ne change pas sensiblement entre le pH 6.8 et le pH 7.5. Le pH optimal pour les autres catalases varie entre 4 et 11 selon les espèces. La température optimale varie également selon les espèces.
1.avec la fonction de diminuer la pression artérielle et la graisse du sang;
2.avec la fonction de la possession de soi et de calmer les nerfs;
3.avec la fonction de nourrir le sang, il peut fournir la perte de sang des femmes causées par les menses
4.protège le coeur
5.soulage l'hypertension
6.produits de santé, aliments pour la santé, aliments pour nourrissons, boissons, produits laitiers, aliments de proximité, condiment, nourriture soufflée, nourriture ancienne, nourriture de cuisson, repas de loisirs, boissons froides et en-cas.
1.l'enzyme catalase de qualité alimentaire est principalement utilisée dans la production de fromage, de lait et d'oeufs pour éliminer l'odeur spécifique causée par la génération de peroxyde d'hydrogène lorsqu'il est irradié avec des rayons ultraviolets. Il peut également être utilisé comme agent de desserrage dans la fabrication du pain.
2.Commonly enzymes de diagnostic utilisées. La réaction de couplage est utilisée pour mesurer le glucose et autres. La nourriture est conservée et décomposée avec du peroxyde d'hydrogène. Réactifs biochimiques.
3.pour la recherche biochimique, la conservation des aliments, la stérilisation du lait et l'élimination du sucre. Il est souvent utilisé cliniquement comme enzyme diagnostique pour déterminer les niveaux de glucose.
4.catalase est utilisé dans l'industrie alimentaire pour éliminer le peroxyde d'hydrogène du lait utilisé pour fabriquer du fromage.
5.catalase est également utilisé dans l'emballage des aliments pour empêcher l'oxydation des aliments.
6.dans l'industrie textile, la catalase est utilisée pour éliminer le peroxyde d'hydrogène des textiles afin de garantir que le produit fini est exempt de peroxyde.
7.il est également utilisé dans le nettoyage des lentilles de contact : après avoir trempé les verres dans un agent nettoyant contenant du peroxyde d'hydrogène, le peroxyde d'hydrogène résiduel est éliminé en utilisant la catalase avant utilisation.
8.l'utilisation de la catalase dans l'industrie de la beauté: L'enzyme et le peroxyde d'hydrogène sont ajoutés à certains traitements faciaux afin d'augmenter la quantité d'oxygène cellulaire dans la couche supérieure de l'épiderme.
9.la catalase est également souvent utilisée en laboratoire comme outil pour comprendre l'effet des enzymes sur la vitesse de réaction.
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Package
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1 kg/sac, 25 kg/sac, 25 kg/tambour, à personnaliser selon les besoins du client.
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Transit
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FedEx, TNT, DHL, EMS, etc.
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Port d'expédition
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Shanghai/Tianjin/Dalian/Beijing/Xi'an
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Délai
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1-2 jours ouvrables après réception du paiement
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