CAS No.: | 9000-90-2 |
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Formula: | / |
EINECS: | 232-565-6 |
Nutritional Value: | Nutritional |
Certification: | BRC, HACCP |
Packaging Material: | Drum |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
L'alpha-amylase est faite de Bacillus subtilis dans la méthode de fermentation et d'extraction, est largement utilisée dans la liquéfaction de sucre d'amidon, d'alcool, de bière, de glutamate monosodique, d'industries de fermentation et de textile, d'imprimerie et de teinture, Desizing et etc.ce produit peut hydrolyser l'amidon en dextrane de longueur différente et d'autres faibles sucres moléculaires, glucose et altose, diminuer la viscosité de la pâte d'amidon.
Nom du produit
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Alpha amylase
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Grade
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Qualité alimentaire
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CAS
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9000-90-2
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Apparence
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Presque blanc ou jaune marron
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Spécifications
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99 %
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Stockage
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Conservez-le dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur
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Durée de conservation
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24 mois
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1.pour l'industrie de la bière: La posologie recommandée est de 0.2-0.5L de la préparation enzymatique par tonne de matières premières totales, ajoutée à la liquéfaction. Toutefois, la posologie optimale dépend de la composition des matières premières et des paramètres spécifiques du procédé et doit être déterminée en testant différentes doses à la brasserie.
2.pour l'industrie de l'alcool : ajouter cette enzyme 0.3-0.6L par tonne de matières premières totales avec pH 5.5-6.5, maintenir la température à 85-90ºC pendant environ 120 minutes.
3.pour l'industrie du sucre d'amidon: Ajouter cette enzyme 0.4-0.5L par tonne d'amidon sec après ajustement du pH. La température de liquéfaction peut atteindre 100±5ºC puis maintenir la température à 95-97ºC pendant 60-120 minutes.
4.l'industrie textile utilisant l'agent de désaturation de l'amylase à température moyenne, adapté à la résistance à haute température de la soie, des fibres chimiques, le procédé de désaturation du tissu de coton, ajoutant une quantité d'enzyme dans 2000 u/g de matières premières, bain-Marie 60-80 ºC, 30 minutes.
5. Industrie de la fermentation, concentration d'amidon de 16 à 17 be, ajuster la valeur pH à 6.0-6.5, en ajoutant 0.2% de chlorure de calcium (en poids) matières premières, en ajoutant l'amylase (8 à 10 u/g) matières premières, en mélangeant, en préservant la chaleur de 60-80 ºC, liquide pendant 30 minutes.
6. Industrie de la fabrication de liqueurs: Lors de l'utilisation du riz et du maïs comme matière première broyée au-dessus de 40 mesh en poudre, mélanger après avoir joint l'amylase (8 u/g) matières premières, mélanger, conserver la chaleur de 60-80 ºC, liquide pendant 30 minutes.
7.avantages pour l'industrie des aliments pour animaux : augmenter l'utilisation de l'amidon dans les grains. Permettre aux animaux de sevrage de s'adapter au nouveau moule d'alimentation en douceur. Une plus grande productivité des viandes et des œufs.
Emballage
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1kg/sac ,25kg/sac;25kg/tambour; selon vos besoins
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Transit
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FedEx, TNT, DHL, EMS, etc.
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Port
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Shanghai/Tianjin/Dalian/Beijing/Xi'an
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Délai
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3-5 jours ouvrables après réception du paiement
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Pour les commandes en masse, il sera livré par air ou par mer. Selon votre emplacement, veuillez prévoir 1-5 jours ouvrables pour la livraison de votre commande. Pour les petites commandes, veuillez vous attendre à 3-7 jours par UPS DHL EMS. Pour la commande en masse, veuillez prévoir 5-8 jours par avion, 15-30 jours par mer. |
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