Machine à cuire à vapeur avec revêtement en acier inoxydable pour la transformation des aliments
Cette machine est d'absorber et de tirer parti de la technologie de pointe, combiné avec des conseils d'experts sur de nombreux fabricants alimentaires, recherche indépendante et développement d'un nouveau type de brassage de la cuve, pot pour l'estampillage du temps de la cuve en acier inoxydable pour assurer que la cuve est lisse. Utilisation de vapeur, de gaz, de gaz naturel, forme de chauffage électromagnétique, chauffage électromagnétique technologie de pointe pour atteindre les normes internationales de protection de l'environnement, et intégration complète de la commande programmable, pour combler l'écart. Méthode de mélange en utilisant une transmission planétaire d'inclinaison spéciale, l'utilisation du mélangeur pour obtenir un contact complet avec le pot pour atteindre le tour et la rotation de l'entraînement n'est pas un rapport de vitesse entier, pour s'assurer qu'aucun mélange des coins du pot, matériau anti-adhésif bien mélanger. Pièces de transmission d'entraînement et utilisation d'une structure d'étanchéité avancée pour garantir la propreté et l'hygiène du pot. Avec convertisseur de fréquence et réducteur cycloïde et inclinaison la combinaison parfaite de la transmission, augmentant le couple d'entraînement, la vitesse peut être ajustée dans la vitesse d'agitation, le levage hydraulique, tourner le pot plus de matériel de gain de main-d'œuvre, le temps, les travailleurs provinciaux.
Utilisations :
1. Être largement appliqué dans la transformation des aliments tels que les bonbons, la médecine, les produits laitiers, l'alcool, les gâteaux, viande sucrée, boisson, canettes, etc
2. Peut être utilisé pour faire bouillir la soupe, cuire, ragoût et porridge dans certains grands restaurants et cantines. Il est considéré comme l' équipement idéal dans le domaine de l'amélioration de la qualité, en réduisant le temps et les conditions de travail .
Caractéristiques: Chauffage à la vapeur pot de cuisson doublé
1. Combustion complète , sans fumée, sans poussière, peu de carbone, et pas de pollution environnementale.
2. La température de la flamme peut être réglée en option, la température la plus élevée est de 300 °C.
3. Structure raisonnable et fonctionnement pratique .
4. Économie d'énergie, incendie féroce , efficacité thermique est augmentée d' environ 25% par rapport à
produits similaires .
5. Le carburant : gaz de pétrole liquéfié (GPL), gaz de charbon pour tuyaux , gaz naturel et pétrole est strictement interdit.
6. Consommation de gaz : environ 20 % de moins que les produits similaires .
Avantages
Cette machine présente les avantages d'une grande zone de chauffage, d'une efficacité thermique élevée, d'un chauffage uniforme, d'un chauffage rapide des matériaux, d'une température de chauffage facile à contrôler, etc. Largement utilisé dans la viande, farce frites, sauces, aliments préparés, bonbons, les produits pharmaceutiques, les produits laitiers, les boissons, les aliments en conserve, peuvent également être utilisés dans les grands restaurants ou les cantines bouillante d'eau bouillante, à des fins de cuisson.
| Modèle |
WSJC-50 |
WSJC-100 |
WSJC-200 |
WSJC-300 |
WSJC-400 |
WSJC-500 |
WSJC-600 |
WSJC-800 |
|
| Volume métrique (L) |
50 |
100 |
200 |
300 |
400 |
500 |
600 |
800 |
1000 |
| Calibre (mm) |
Φ 600 |
Φ 700 |
Φ 800 |
Φ 900 |
Φ 1000 |
Φ 1100 |
Φ 1200 |
Φ 1300 |
Φ 1400 |
| Profondeur du pot (mm) |
400 |
450 |
530 |
630 |
680 |
730 |
780 |
830 |
900 |
| Surface de chauffage (m2) |
0.45 |
0.58 |
1.12 |
1.42 |
1.75 |
2 |
2.3 |
3.2 |
3.9 |
| Taille de tuyau |
Tuyau de vapeur |
3/4" |
1" |
2 po |
| |
Tuyau de condensats |
3/4" |
1" |
| Pression de travail intercouche |
≤ 0,09 Mpa (peut être adapté selon les exigences du client) |
| Vitesse de mélange |
36 tr/min (peut être adapté en fonction des besoins du client) |
| Puissance de mélange (kW) |
0.55 |
0.55 |
0.75 |
1.1 |
1.1 |
1.5 |
1.5 |
2.2 |
Fournisseur Audité 
