Le chocolat amandes noix enduites d'arachide revêtement de bonbons de sucre la machine
description du produit
Revêtement de sucre chocolat signifie que le chocolat chaud de pulvérisation coller dans le revêtement rotatif pan, de sorte que la pâte peut couvrir le chocolat core uniformément. Lorsque la température de pâte de chocolat commencer en déclin, la surface de core va former une mince couche. Opération répétée afin de rendre l'épaississement de la couche mince, lorsque l'épaisseur et poids du produit répondent aux exigences, alors commencer le polissage, de sorte que la surface du chocolat est lisse et brillant.
1. La température ambiante du revêtement doit être comprise entre 15-18º C, l'humidité relative 45~55%, ce qui rendra le coeur plus dur, et l'huile de core ne sera pas la dialyse à la surface.
2. Le chocolat coller devrait être l'isolement, de maintenir la température entre 35~38º C et ne pas besoin de réguler la température.
3. La vitesse de rotation de revêtement pan doit être comprise entre 24~30tr/min, la vitesse ne doit pas trop vite.
4. La température de vent froid ne doit pas dépasser 18º C au cours de revêtement, 8~13º C au cours de polissage, ne doit pas dépasser 13º C
5. L'installation du tube de ventilation réglable doit être équipé avec le revêtement pan.
6. Il existe une série de la circulaire côtes dans le polissage pan, qui est bon pour le retournement de produit, réduisant le temps de polissage.
Revêtement de chocolat périphérique, notamment: Agitateur, perfusion de pulvérisation automatique du réservoir de périphérique(y compris l'injecteur et chargeur), le revêtement de la machine, pistolet de pulvérisation, le matériel de chauffage, refroidissement principal creux, régulateur de température et humidité de l'air, l'air froid périphérique de boucle de pipeline, etc.
Cette machine a des avantages de structure simple, facile d'exploitation et surface lisse. Il peut sauver des accessoires et il est également facile à entretenir. Cette machine est de la machine idéale pour les tablet film revêtement de sucre. Il est également la machine idéale pour le revêtement de chocolat et autres.
Diamètre De Pan de revêtement |
800mm |
Capacité (kg/heure) |
30 |
Angle de Dip (peut Être Réglée) |
15° ~45° |
La Vitesse de rotation De Revêtement Pan (r/min) |
32 |
Moteur principal |
0, 75 KW |
Moteur de vent de tambour |
60W |
Taux de soufflage De Vent de tambour Moteur (M/N) |
1.1 |
Dimensions (mm) |
925*900*1430 |
Température De L' Air chaud de L'exportation(C) |
70 |
Poids (kg) |
115 |