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Le bêta-carotène est largement utilisé comme colorants alimentaires dans de nombreux pays. En tant que fournisseur et fabricant fiable d'ingrédients alimentaires en Chine, Aurora Industry Co.,Ltd (AUCO) fournit du bêta-carotène depuis plus de 15 ans.
Informations générales :
Type : additifs alimentaires
Origine: Chine
N° cas : 7235-40-7
N° AUCO : 806
Emballage: Tambour de 25 kg
Spécification :
| Articles | Standard |
| Description | Poudre fluide orange-jaune à orange-rouge, sans corps étranger ni odeur. |
| Identification | Le temps de rétention du pic principal est conforme à la valeur dans la solution de référence. |
| Taille des particules | 100 % passent dans la grille 40 mailles 90 % passent par la grille 80 mailles |
| Dosage du β-carotène | ≥ 1.00 % |
| AMAX (1%,1cm) intensité de couleur de la dispersionAc.[1%,1cm] au maximum | ≥ 25.0 |
| Perte sur le séchage | ≤5.0 % |
| Métaux lourds (sous forme de Pb) | ≤10,00 ppm |
| Plomb (sous forme de Pb) | ≤2,00 ppm |
| Arsenic (AS) | ≤2,00 ppm |
| Cadmium (comme CD) | ≤1,00 ppm |
| Mercure (en Hg) | ≤0,10 ppm |
| Numération microbienne totale aérobie | ≤1000 cfu/g |
| Nombre total de moisissures et de levures | ≤100 cfu/g |
| Entérobactéries | ≤10 cfu/g |
| Antenne Escherichia | s.d./10g |
| Salmonella | s.d./25 g. |
| Staphylococcus aureus | s.d./10g |
Photos de l'emballage : 
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