N ° CAS.: | 7681-57-4 |
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Formule: | na2s2o5 |
EINECS: | 231-673-0 |
Composition: | métabisulfite de sodium |
Type: | Conservateur de Viande |
Effet: | Antiseptique |
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Métabisulfite de sodium
Caractères: Il est blanc ou jaune, poudre cristalline ou petit cristal, avec une forte odeur d'acide sulfurique, soluble dans l'eau. La solution aqueuse est acide. Lorsqu'il entre en contact avec de l'acide fort, il libère de l'acide sulfurique et génère les sels correspondants. En gardant dans l'air, il s'oxyde à Na2S2O6, de sorte que le produit ne peut pas être stocké pendant longtemps. Il est supérieur à 150 degrés Celsius, c'est-à-dire décomposer l'acide sulfurique.
Utilisation :Élément de test | Standard |
Dosage (Na2S2O5) ≥ % | 96.5 |
Fer (Fe) ≤ % | 0.003 |
Clarté | Réussit le test |
Comme ≤mg/kg | 1.0 |
Métaux lourds (sous forme de Pb) ≤mg/kg | 5.0 |
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