Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Fournisseur Audité | Articles | Standard |
| Identification A | Le spectre d'absorption infrarouge de l'échantillon est en concordance avec celui de l'étalon. |
| Identification B | Le point principal obtenu à partir de la solution d'essai correspond, en apparence et en valeur RF, à celui obtenu à partir de la solution standard A. |
| Le test n'est pas valide à moins que le chromatogramme obtenu avec la solution standard B ne montre quatre points clairement discernables, sans égard à aucun point à l'origine. | |
| Résidus au contact | Pas plus de 0.1 % |
| Métaux lourds | Pas plus de 5 µg par g. |
| Clarté et couleur de la solution | La solution (1g dans 10ml d'eau bouillante) est limpide et presque incolore. Déterminer l'absorbance de cette solution à une longueur d'onde de 400 nm. L'absorbance divisée par la longueur de la trajectoire, en cm, n'est pas supérieure à 0.04. |
| Rotation optique | +54.4°~+55.9°, calculer sur la base anhydre,déterminée à 20° |
| Acidité ou alcalinité | Ajouter 0,3 ml de phénolphtaléine TS : la solution est incolore et il ne faut pas dépasser 0.4 ml d'hydro-sodium 0.1 N pour produire une couleur rose à rouge. |
| Perte sur le séchage | Sécher un échantillon à 80° pendant 2 h. pas plus de 0.5 % |
| Eau | 4.5 %~5.5 % |
| Protéines et impuretés absorbant la lumière | 210-220 nm : pas plus de 0.25 270-300 nm : pas plus de 0.07 |
| TAMC (cfu/g) | <100 |
| Moisissures et levures (cfu/g) | <50 |
| Escherichia coli (/10g) | absence |
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Nombre de plaques standard |
<100/g |
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E. coli |
Négatif |
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Salmonella |
Négatif |
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Staphylocoques à coagulase positive |
Négatif |
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Résidus de pénicilline |
Négatif |
|
Résidus de pesticides |
Négatif |
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Acidité ou alcalinité |
0.1 ml de NaOH 0,1N |
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Clarté et couleur (10 % 1 cm à 400 nm) |
0.01 |
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Métaux lourds |
<5,0 ppm |
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Perte sur le séchage |
0.3 % |
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À 210-220 nm |
0.06 |
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À 210-300 nm |
0.02 |
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Résidus au contact |
0.1 % |
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Rotation spécifique |
+54.5° à +55.9° |
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Densité en vrac, taraudé |
0.70 à 0,90 g/ml (selon les spécifications de taille de maillage) |
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Apparence |
Poudre blanche pure, cristalline, à écoulement libre |
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Solution |
Clair, incolore, inodore |
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Saveur |
Légèrement sucré |
FONCTION
1. Comme dispersant absorbant pour les pigments alimentaires en poudre, il peut réduire la concentration des pigments, faciliter l'utilisation et réduire la décoloration pendant le stockage.
2. En utilisant les caractéristiques de la formation facile par compression et de la faible absorption d'eau, il est utilisé comme excipient.
3. La température de caramélisation du lactose était basse (saccharose 163ºC).glucose 154.5ºC, lactose seulement 129.5ºC), pour certains aliments spéciaux cuits au four, à des températures de cuisson plus basses pour obtenir une couleur plus profonde jaune à caramel.
4. Autre a empêche la cristallisation, réduit la douceur,
APPLICATION
Lactose largement utilisé dans la fabrication de nourriture pour bébés, bonbons, margarine, etc., il peut également être utilisé comme milieu, absorbant chromatogramme et excipient, etc
Le lactose est couramment utilisé dans les aliments pour bébés. Il est également largement utilisé dans les boissons, les saucisses occidentales, les sauces, les aliments instantanés, les mélanges d'épices et les produits de viande dans l'industrie alimentaire pour compléter la douceur faible, améliorer l'arôme, prolonger la période de vente et augmenter la valeur du produit.
Lactose d'autres dérivés, tels que les sucres hétéroémulsifiés, peuvent également être fabriqués pour le traitement de différents aliments et sont souvent utilisés comme comprimés.
HEBEI ORCEL TRADE CO.,LTD est située en Chine du Nord. En tant qu'une des sociétés de commerce extérieur les plus dynamiques sur le marché chinois, nous adhérons aux principes de gestion de "la qualité d'abord, le client d'abord et le crédit-basé" depuis la création de l'entreprise et toujours faire de notre mieux pour satisfaire les besoins potentiels de nos clients. Notre entreprise est sincèrement disposée à coopérer avec des entreprises du monde entier afin de réaliser une situation gagnant-gagnant depuis que la tendance de la mondialisation économique s'est développée avec une force irrésistible.
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