Fabrication en usine de Chine Vital Wheat gluten for Bread Kosher certificat

• Packaging Material: Plastic
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• Nutrient Composition: protéines
• Resource: Natural
• The content of active substances: 61%~90%
• N° de Modèle.: Vital Wheat Gluten
• traitement: séché
• protéines: min. 82%(n*6.25 sur base sèche )
• Paquet de Transport: Paper-Polymer Bag+Food Grade Polythene Plastic Bag
• Spécifications: 25kg/bag; 1000kg big bag
• Marque Déposée: RUIGUAN
• Origine: China
• Code SH: 110900
• Capacité de Production: 40000metric Ton/Year

Description de Produit

description du produit

Le gluten de blé est séparé et  extrait du blé de haute qualité par une technique de séparation en trois phases.  Il contient 15 types d'  acides aminés essentiels et possède de nombreuses caractéristiques telles que l'absorption d'eau forte, la viscoélasticité, l'extensibilité, la formabilité du film, la thermosensibilité d'adhésion, émulsification de liposuccion, etc.  

  

Nom du produit	Gluten de blé (pour aliments et aliments pour animaux)
Apparence	Poudre jaune clair
Goût et odeur	Goût normal,  odeur de grain douce
Protéines	Min.75(N*5.7 sur base sèche ) ou min.82%(N*6.25 sur base sèche )
Humidité	9 % max
Cendre	1 % max. (Sur base sèche )
Mélamine	Non détecté
Taux d'absorption de l'eau	Min.150% (sur base sèche )
Finesse	Min.95% (maillage de 80 à 95);min. 100% (maillage de à 20)
Package	sacs de 25 kg/kraft
Stockage	Conservé dans un endroit sec et frais , et tenir à l'écart de la lumière du soleil et  pluie

 

Applications :
Produits de boulangerie
2.panure, Batters, revêtement et arômes
3.céréales de petit déjeuner
4.analogues du fromage et pizza
5.produits à base de viande, poisson, volaille et surimi
6.mouture et enrichissement de la farine
7.collations nutritionnelles
8.soins personnels
9.Industrie pharmaceutique

Nous avons des ensembles complets de certifications, comme KASHER, HALAL, HACCP, BRC, ISO9001, Certifié ISO22000 et IP. Nous mettons toujours en évidence la qualité et la sécurité comme étant la priorité de nos normes de fabrication et de notre promesse à vous. Nous disposons d'un système d'assurance qualité accrédité et d'installations précises pour garantir la qualité et la sécurité des produits, couvrant l'ensemble des chaînes de transformation et d'approvisionnement, de l'approbation et de la réception des matières premières au stockage et à la livraison des produits finaux.