Approvisionnement en usine poudre d′isolat de protéine de soja pour fabricant de saucisse

• certificat: BRC, ISO, HACCP
• Application: Aliments
• Extrait Source: Plat à base de soja
• Type: Protéine de soja
• utilisation: saucisse
• Protein Dry Basis, Nx6.25): min. 90 %
• N° de Modèle.: Isolated Soy Protein
• grade: qualité alimentaire
• humidité (%): Max.7.0%
• Ash(Dry Basis, %): Max.6.0%
• graisse (%): Max.1.0%
• marque: Ruiqianjia
• Paquet de Transport: 20kg/Bag
• Marque Déposée: RUIQIANJIA
• Origine: China
• Code SH: 35040090
• Capacité de Production: 4000mts/Month

Description de Produit

Type d'émulsion de protéine de soja isolée

Type d'émulsion est notre isolat de protéine de soja avec une viscosité et une force de gel plus élevées, il peut aider les transformateurs de viande à obtenir une émulsion et une liaison à l'eau bonnes et stables pour réduire la perte de cuisson et empêcher la perte de graisse et améliorer la structure des produits finaux de manière rentable.
 

Index physique et chimique

Apparence :	Jaune clair
Protéine (base sèche, Nx6.25, %) :	≥ 90.0 %
Humidité (%) :	≤7.0 %
Frêne sec, % :	≤6.0 %
FAT(%) :	≤1.0 %
VALEUR PH :	7.0±0.5
Taille des particules (maillage 100, %) :	≥ 98 %

 

Index microbiologique

Nombre total de plaques :	≤20000 cfu/g
E. coli :	Négatif
Salmonella :	Négatif
Staphylococcus :	Négatif

Emballage du produit

20 kg/sachet, l'extérieur est un sac en papier polymère, l'intérieur est un sac en plastique polyéthylène de qualité alimentaire.

Notre marque est RUIQIANJIA, l'emballage peut être notre marque, peut aussi être emballage blanc. Nous pouvons faire des OEM selon les exigences du client.

 

Transport et entreposage :

Sans palette---11,5 MT/20'GP, 25MT/40'HQ;avec palette---10MT/20'GP, 20MT/40'HQ;
Conserver dans un endroit sec et frais, à l'écart des matériaux à forte odeur, température de stockage optimale : inférieure à 25 °C.
Durée de conservation : 12 mois.






Notre entreprise

SAHNDONG KAWAH OILS CO.,LTD

Shandong kawah Oils co.,ltd a été fondée en 2004 avec un capital enregistré de 120 millions de yuans, Qui a principalement produit des huiles de soja et a commencé à produire des protéines de soja isolées à partir de 2014.il s'agit d'une entreprise d'industrialisation agricole de premier plan de la province intégrant la plantation, la recherche et le développement, le processus profond et l'importation et l'exportation, traitant 180,000 tonnes de soja NON OGM par an.




ApplicationIsolat de protéine de soja est utilisé dans les produits alimentaires suivants :

• collations
• substituts de repas
• céréales pour le petit déjeuner
• barres d'énergie et de protéines ,
• perte de poids boissons prêtes à boire
• soupes, sauces et aliments préparés ,()
• plats cuits au four
• crème glacée, yaourt et autres produits laitiers ou sans produits laitiers ,,,
• substituts de viande
• viande, volaille et produits de poisson transformés,
• 
   

Certificat de qualité

CERTIFICAT : BRC, HACCP, ISO9000, ISO22000, IP, Certifié casher et halal