Type d′émulsion d′isolat de protéine de soja pour la transformation de la viande

• N ° CAS.: 9010-10-0
• Matériaux d′emballage: Papier
• Méthode de stockage: Ordinaire
• Durée de conservation: > 12 Mois
• Composition des éléments nutritifs: protéine
• Ressource: Naturel
• N° de Modèle.: isolated soy protein
• La teneur en substances actives: >90%
• utilisation: améliorer les protéines alimentaires
• fonction: bon gel
• Paquet de Transport: 20kgs/Bag
• Marque Déposée: RUIQIANJIA
• Origine: Chine
• Code SH: 350400
• Capacité de Production: 4000mts/Month

Description de Produit

Description du produit

 

La protéine soja isolée est une forme hautement raffinée de protéine de soja avec une teneur minimale en protéines de 90% sur base sèche. Il est fait de  SOJA NON OGM, et a une bonne fonction de gel et d'émulsion.utilisation pour le traitement de la viande, saucisse etc
La protéine de soja isolée est une forme hautement raffinée de protéine de soja avec une teneur minimale en protéines de 90% sur base sèche.
Il est fait de soja NON-OGM, peut être largement utilisé dans les saucisses, les boules de viande, les aliments surgelés, les produits surimi, et d'autres produits de viande, les aliments d'extrusion, les protéines de soja texturées, les aliments végétariens, les produits laitiers, aliments nutritionnels, boissons, etc

 

Spécifications

 

Article produit	Résultat
Type	Type gel/émulsion
Apparence	Jaune clair
Style	Poudre séchée
Goût et odeur	Goût normal, sans odeur particulière
Teneur en protéines	Min.90% (sur base sèche)
Humidité	7 % max
Cendre	6 % max
Graisse	1 % max
Finesse	Min.96% (à 100 mailles )
Nombre total de plaques	Max. 20000 cfu/g
E. coli	Négatif
Salmonella	Négatif

Shandong Kawah Oils Co.,Ltd qui traite le soja profondément. Situé dans la province de Shandong, en Chine. Les produits finis sont les protéines de soja isolées, la fibre de soja, l'huile de soja.

Certifications