Peptide de protéine de blé plante sans peptide échantillon

• N ° CAS.: /
• Formule: /
• EINECS: /
• Ressource: Naturel
• application: dans l′industrie alimentaire
• Paquet de Transport: Leather Bag
• N° de Modèle.: FoodKem
• Spécifications: 25KG/BAG
• Marque Déposée: FoodKem
• Origine: Chine
• Code SH: 2936270000
• Capacité de Production: 1 Milllion Metric Ton Per Year

Description de Produit

Description du produit

Peptide de petite molécule obtenu en utilisant la protéine de blé comme matière première, grâce à la technologie de digestion bio-enzymatique dirigée et à la technologie de séparation membranaire avancée. Les peptides protéiques du blé sont riches en méthionine et en glutamine. En ce qui concerne la spécification du peptide de protéine de blé, il s'agit d'une poudre jaune clair. Peptide ≥ 75.0 % et poids moléculaire moyen < 3 000 D En application, en raison de sa bonne solubilité dans l'eau et d'autres caractéristiques, le peptide de protéine de blé peut être utilisé pour les boissons de protéines végétales (lait d'arachide, lait de noix, etc.), les aliments diététiques, les produits de boulangerie, et peut être utilisé pour améliorer la teneur en protéines afin de stabiliser la qualité du lait en poudre, ainsi que la saucisse dans d'autres produits.

Spécifications

 

Poids moléculaire moyen :	<1000 Dal
Source :	Protéines de blé
Description :	Poudre ou granules jaune clair, entièrement solubles dans l'eau.
Taille des particules :	maille de 100/80/40 disponible
Applications :	produits de santé, boissons et aliments, etc

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