Saveur pure de qualité alimentaire de la vanilline 121-33-5
Nom du produit:vanilline
Synonymes:4-hydroxy-3-méthoxybenzaldéhyde;2-méthoxy-4-formylphenol;3-méthoxy-4-hydroxybenzaldéhyde;4-formyl-2-méthoxyphénol
Formule moléculaire est:C8H8O3
Le poids moléculaire:152.14
Numéro CAS : 121-33-5
L'EINECS:204-465-2
La densité:1.06
Point de fusion:81-84 ºC
Point d'ébullition:170 ºC (15 mmHg)
Flash point:147 ºC
Solubilité dans l'eau:10 g/L (25 ºC)
Les articles |
Spécifications |
L'apparence |
Les cristaux de blanche à légèrement jaune,habituellement des aiguilles |
L'odeur |
Des odeurs et saveurs de vanille |
L'identification |
Le spectre de l'échantillon présente par rapport à la même longueur d'onde maxima comme ceux de Le spectre ci-dessous |
Assay (%) |
≥99,90 |
La perte au séchage (%) |
≤0,5 |
Intervalle de fusion (ºC) |
81-83 |
Résidu sur contact (%) |
≤0,05 |
Les métaux lourds (Pb %) |
≤0,001 |
L'arsenic (%) |
≤0,0003 |
Solubilité |
Soluble dans l'alcool,chloroforme,l'éther; 1g se dissout dans 100 ml d'eau à 25ºC, dans 200 ml de la glycérine, et en 20ml d'eau à 80ºC |
L'application
1. La vanilline est une poudre de saveurs les plus importants avec un dense de crème douce odeur.
2. La vanilline poudre est largement utilisé dans les confiseries, de la crème glacée, des boissons, des gâteaux, chocolat, Pain et biscuit.
3. Il est également utilisé dans la cigarette, vin et les aliments pour animaux, ainsi que dans les cosmétiques, et à parfumer de caoutchouc, plastique et
Autres produits.
4. Il peut être utilisé en médecine pharmaceutique, electroplate et autres industries et réactif chimique.
L'emballage et stockage :
0.5/1/10/20/25kg/tambour ou conformément à la demande du client . Stocker dans un endroit frais, sec et sombre. Si elles sont stockées dans des conditions de chaleur excessive pendant de longues périodes le matériau peut se décolorer, se détériorer et gel.
Nanjing MSN Chemical Co., Ltd est situé dans le parc industriel de produits chimiques de Nanjing, Nanjing ville,la province de Jiangsu, consacrée à la recherche, de la production et vente de l'Saveurs et parfums.
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