Personnalisation: | Disponible |
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Structure: | Assemblé |
Utiliser Nature: | Production |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Audité par une agence d'inspection indépendante
1. Introduction
La salle de congélation de Blast CRYO est spécialement conçue pour refroidir et congeler rapidement la viande, afin d'assurer la fraîcheur et d'empêcher la prolifération bactérienne pendant le traitement. Il est capable d'atteindre des températures allant de -30ºC à -45ºC, ce qui le rend idéal pour le gel profond et rapide.
2. Mettre en surbrillance
Contrôles précis : systèmes sophistiqués pour une gestion exacte de la température et de l'humidité.
Congélation rapide : accélère le processus de congélation, réduisant la déshydratation et préservant la qualité des aliments.
3. Durabilité : conçu pour résister aux conditions industrielles pour une utilisation fiable à long terme.
4. Tailles personnalisables : disponibles dans différentes configurations pour répondre aux différents besoins industriels.
3. Application
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A.usine de transformation des aliments Conserve les viandes, les fruits de mer et les repas préparés. |
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B.Restauration et restaurants Gèle les plats préparés et les ingrédients pour une utilisation ultérieure |
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C.produits laitiers Utilisé pour la crème glacée et autres produits laitiers sensibles. |
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D.viande et volaille
Gèle les produits immédiatement après l'abattage.
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1. Unité de condensation
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Panneau IRP
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A. sécurité :
Résistant au feu, classe B1/B2
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![]() Panneau pu |
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A.technologie : Utilise la technologie allemande avancée pour une durabilité et une sécurité améliorées. B.Personnalisation : Offre des services personnalisés pour ajuster la taille et la conception de la porte selon les besoins. |
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