Nutriments Enhancer calcium Lactate additif alimentaire calcium Lactate poudre calcium Lactate
Description du produit
Détails du produit
| Nom du produit |
Lactate de calcium |
| CAS |
814-80-2 |
| Apparence |
grain blanc ou poudre |
| MF |
C6H10CaO6 |
| POIDS BRUT |
218.22 |
Le lactate de calcium est un granulé blanc smelless ou une poudre et peut être facilement dissous dans de l'eau chaude mais pas dans un solvant inorganique. Il est produit en adoptant le processus de fermentation en utilisant la technologie biolocal d'ingénierie avec l'amidon comme matières premières.Nutrition fortifiant pour le calcium, l'agent tampon et l'agent de levage pour le pain et la pâtisserie, il est plus facile pour l'absorbabilité comme agent durcissant. Il peut empêcher les calcifames comme médicament.
Application et fonction
Le lactate de calcium devient le fortifiant minéral dans les boissons pour sportifs, les jus, les aliments diététiques et les produits pour bébés en raison de son goût neutre, sa stabilité et sa haute biodisponibilité;
2. Le lactate de calcium peut être utilisé pour améliorer les minéraux dans le lait et la boisson de lait fermenté sans impact sur la saveur et le goût du produit et les risques de précipitation des protéines;
3. Le lactate de calcium est utilisé dans la gelée, la gomme, la confiture et le poisson haché pour ajuster le pH, stabiliser le gel et améliorer la force du gel;
4. Le lactate de calcium est également utilisé dans le dentifrice pour prévenir la perte minérale de l'émail, réduire la formation de calculs dentaires, et protéger les dents.
Spécifications
Fournisseur Audité 
