| certificat: | ISO, FDA, HACCP, nop, eos, casher, halal |
|---|---|
| Méthode de dosage: | HPLC |
| Formulaire de demande: | extraire la poudre |
| Application: | Aliments, Produits de santé, couleur naturelle |
| Etat: | Poudre |
| Extrait Source: | fruits |
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Fournisseur Audité Nom du produit : Citron fruits en poudre, poudre de Citron, Extrait de citron en poudre
Nom latin : Citrus limon (L.)
Aspect : poudre fine jaune clair
Ingrédient actif : Limonin
Spécification : jus de fruits & Poudre de citron
Méthode de test : TLC
Processus de production : séché de pulvérisation
Le citron (Citru limon) est un petit conifère et l' arbre du fruit jaune. Le citron est utilisé pour les fruits
Culinaires et fins nonculinary à travers le monde ----principalement pour son jus, bien que les usines de pâtes et
Couenne (zest) sont également utilisés, principalement dans la cuisine et pâtisserie. Le jus de citron est environ 5 % l' acide citrique, qui donne les citrons un goût aigre. Cela rend le jus de citron un moyen peu coûteux pour l'utilisation de l'acide dans l' éducation des expériences scientifiques
Fiche technique
| Le point | La spécification |
| Informations générales | |
| Nom de produits | Poudre de citron organique |
| Nom botanique | Citrus limon |
| Partie Utilisée | Les fruits |
| Le contrôle physique | |
| L'apparence | Blanc cassé à jaune clair poudre fine |
| L'identification | Conformes à la norme |
| L'odeur&goût | Caractéristique |
| La perte au séchage | ≤5,0% |
| Les cendres | ≤5,0% |
| La taille des particules | Aptl 95 % Pass 120 Mesh |
| Contrôler les produits chimiques | |
| Les métaux lourds totaux | ≤10.0ppm |
| Le plomb (Pb) | ≤ 0.5ppm |
| L'arsenic(comme) | ≤ 0.5ppm |
| Le cadmium (Cd) | ≤ 0.1pm |
| Mercure(Hg) | ≤0.5ppm |
| Les résidus de pesticides | Répondre à la norme USP |
| Le contrôle microbien | |
| Nombre total de numération sur plaque | ≤10,000ufc/g |
| La levure&moules | ≤1,000ufc/g |
| E.coli | Négatif |
| La bactérie Salmonella | Négatif |
| Salmonella sp. | Négatif |
| L'emballage et stockage | |
| L'emballage | D'Emballage en papier-Tambours et double sac PE de qualité alimentaire à l'intérieur. 25Kg/Drum |
| Le stockage | Stocker dans un récipient bien fermé loin de l'humidité et lumière directe du soleil, la température ambiante. |
| La durée de vie | 3 ans si scellé et convenablement entreposés. |
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