| certificat: | ISO, fssc, halal, casher |
|---|---|
| Méthode de dosage: | HPLC-MS, HPLC, UV |
| Formulaire de demande: | Tablette, Capsule |
| Application: | Aliments, Produits de santé, Médicament |
| Etat: | Poudre |
| Extrait Source: | graine |
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Fournisseur Audité Graine de citrouille
1. Riche en antioxydants
Les graines de citrouille sont riches en antioxydants comme les flavonoïdes et les acides phénoliques. Ils contiennent également de petites quantités de vitamine E et de caroténoïdes.
Les antioxydants peuvent réduire l'inflammation et protéger vos cellules des radicaux libres nocifs. Pour cette raison, consommer des aliments riches en antioxydants peut contribuer à protéger contre de nombreuses maladies.
2. Très élevé en magnésium
Les graines de citrouille sont l'une des meilleures sources naturelles de magnésium, un minéral qui manque souvent dans les régimes alimentaires de nombreuses populations occidentales.
Aux États-Unis, environ 48 % des adultes ont une prise de magnésium inférieure à la quantité quotidienne recommandée.
Le magnésium est nécessaire pour plus de 600 réactions chimiques dans votre corps. Des niveaux adéquats de magnésium sont également importants pour :
contrôle de la tension artérielle
réduire le risque de maladies cardiaques
former et maintenir des os sains
régulation des taux de sucre dans le sang
3. Peut abaisser les niveaux de sucre dans le sang
Certaines études sur des animaux plus âgés ont montré que la citrouille, les graines de citrouille, la poudre de graines de citrouille et le jus de citrouille peuvent réduire le sucre de sang.
Une étude menée chez des adultes en bonne santé a révélé que les personnes qui ont consommé des repas contenant 65 g (environ 2 oz) de graines de citrouille avaient des taux de sucre dans le sang plus bas après un repas de carb élevé.
Fait intéressant, la teneur élevée en magnésium des graines de citrouille peut être responsable de son effet positif sur le diabète.
Une étude observationnelle de grande envergure a révélé que les personnes qui consommaient la plus grande quantité de magnésium présentaient un risque de développer un diabète de type 2 de 15 % inférieur à celui des personnes qui consommaient la plus faible quantité sur une période de 28 ans.
Il faut encore davantage de recherches pour confirmer ces effets bénéfiques des graines de citrouille sur les taux de sucre dans le sang.
| Élément | Spécifications |
| Informations générales | |
| Nom des produits | Poudre de protéine de graine de citrouille |
| Nom botanique | Cucurbita moschata |
| Pièce utilisée | Graine |
| Contrôle physique | |
| Apparence | Poudre blanc cassé |
| Identification | Conforme à la norme |
| Odeur et goût | Caractéristique |
| Perte sur le séchage | ≤5.0 % |
| Cendre | ≤5.0 % |
| Taille des particules | NLT 95 % passe 80 mesh |
| Contrôle chimique | |
| Protéines | 50 %,60 % |
| Total métaux lourds | ≤10,0 ppm |
| Plomb (Pb) | ≤3,0 ppm |
| Arsenic (As) | ≤2,0 ppm |
| Cadmium (CD) | ≤1,0 ppm |
| Mercure(Hg) | ≤0,1 ppm |
| Résidus de solvant | <5000 ppm |
| Résidus de pesticides | Conforme à la norme USP/EP |
| HAP | <50 ppb |
| PAB | <10 ppb |
| Aflatoxines | <10 ppb |
| Contrôle microbien | |
| Nombre total de plaques | ≤100 000 cfu/g |
| Levures et moisissures | ≤1 000 cfu/g |
| E. coli | Négatif |
| Salmonella | Négatif |
| Stapadoré | Négatif |
| Emballage et stockage | |
| Emballage | Emballage dans des fûts de papier et double sac en PE de qualité alimentaire à l'intérieur. 25 kg/tambour |
| Stockage | Conserver dans un récipient bien fermé, à l'abri de l'humidité et de la lumière directe du soleil, à température ambiante. |
| Durée de conservation | 2 ans si scellé et stocké correctement. |
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