| certificat: | ISO, Fssc, Halal, Kosher |
|---|---|
| Méthode de dosage: | HPLC-MS, HPLC, UV |
| Formulaire de demande: | Tablette, Capsule |
| Application: | Aliments, Produits de santé, Médicament |
| Etat: | Poudre |
| Extrait Source: | Cinnamomum Cassia Presl |
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Fournisseur Audité Extrait de cannelle
La Cannelle est une épice qui vient de la branches des arbres de l'Cinnamomum famille. Il est natif de la région des Caraïbes, Amérique du Sud et Asie du Sud.
Les gens ont utilisé la cannelle depuis 2000 BC en Egypte antique, où ils ont considéré qu'il hautement. Dans l'époque médiévale, les médecins utilisé pour traiter des affections comme la toux, l'arthrite et les maux de gorge.
Il est maintenant le deuxième plus populaires d'épices, après le poivre noir, dans les États-Unis et l'Europe.
Comme une épice, de la cannelle est disponible sous forme de poudre ou entier, que des morceaux de l'écorce. Les gens peuvent également utiliser l'huile essentielle de cannelle et des suppléments.
Il existe deux types principaux de la cannelle : cassia et le Ceylan. Les deux ont des profils nutritionnels.
Certaines études ont suggéré que les composés dans la cannelle ont antioxydant, anti-inflammatoires, des antidiabétiques, et des propriétés antimicrobiennes, et qu'ils pourraient offrir une protection contre le cancer et les maladies cardiovasculaires, entre autres conditions.
| Le point | La spécification |
| Informations générales | |
| Nom de produits | Extrait de cannelle |
| Nom botanique | Cinnamomum cassia Presl |
| Partie Utilisée | L'écorce |
| Le contrôle physique | |
| L'apparence | Poudre de jaune brun |
| L'identification | Conformes à la norme |
| L'odeur&goût | Caractéristique |
| La perte au séchage | ≤5,0% |
| Les cendres | ≤5,0% |
| La taille des particules | Aptl 95 % Passage 80 mesh |
| Contrôler les produits chimiques | |
| Ratio d'extraction | 4:1,10:1 |
| Les métaux lourds totaux | ≤10.0ppm |
| Le plomb (Pb) | ≤3.0ppm |
| L'arsenic(comme) | ≤2.0ppm |
| Le cadmium (Cd) | ≤1.0ppm |
| Mercure(Hg) | ≤0.1ppm |
| Les résidus de solvant | <5000ppm |
| Les résidus de pesticides | Répondre à l'USP/EP |
| Les HAP | <50ppb |
| Le BAP | <10 ppb |
| Les aflatoxines | <10 ppb |
| Le contrôle microbien | |
| Nombre total de numération sur plaque | ≤1,000ufc/g |
| La levure&moules | ≤100cfu/g |
| E.coli | Négatif |
| La bactérie Salmonella | Négatif |
| Stapaureus | Négatif |
| L'emballage et stockage | |
| L'emballage | D'Emballage en papier-Tambours et double sac PE de qualité alimentaire à l'intérieur. 25Kg/Drum |
| Le stockage | Stocker dans un récipient bien fermé loin de l'humidité et lumière directe du soleil, la température ambiante. |
| La durée de vie | 2 ans si scellé et convenablement entreposés. |
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