Prix usine Ensign. Additif alimentaire TTCA BP USP FCC E330 Acide citrique monohydraté de qualité alimentaire

• N ° CAS.: 5949-29-1 77-92-9
• Formule: c6h8o7
• La valeur nutritionnelle: Non-nutritionnel
• Certification: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Matériaux d′emballage: Papier
• Durée de conservation: > 12 Mois
• N° de Modèle.: Citric Acid Monohydrate/Citric Acid Anhydrous
• Type: Acide Citrique
• exemple: disponible
• Paquet de Transport: 25kg/Jumbo Bag
• Marque Déposée: Chine
• Origine: Chine
• Code SH: 2918140000
• Capacité de Production: 500

Description de Produit

Acide citrique monohydraté et anhydre de haute pureté pour les additifs alimentaires CAS77-92-9

Description du produit

 

 

L'acide citrique (CA), également appelé citrate, a la formule chimique C6H8O7. C'est un acide organique faible important, qui apparaît comme des cristaux incolores sans odeur. Il se dissout facilement dans l'eau, rendant la solution acide. En biochimie, l'acide citrique est un intermédiaire dans le cycle de l'acide citrique (également connu sous le nom de cycle de l'acide tricarboxylique) qui se produit dans le métabolisme de tous les organismes aérobies. L'acide citrique est largement utilisé comme régulateur d'acidité (selon GB2760-2014), comme stimulant de saveur et comme agent chélateur.

 

 Utilisation d'acide citrique (CA)
L'acide citrique est un additif polyvalent pour les aliments, les boissons, les médicaments et les compléments alimentaires
comme produits de nettoyage et de désinfection.
Dans l'industrie alimentaire, l'acide citrique est utilisé pour stimuler l'acidité et améliorer la saveur des boissons gazeuses, jus, vins,
boissons et bonbons en poudre, et agir comme conservateur et antioxydant dans les crèmes, les graisses,
mayonnaises, produits laitiers et crèmes glacées.

1. Acide citrique monohydraté-BP98/USP24
 

ÉLÉMENT	SPÉCIFICATIONS	RÉSULTAT
Apparence	Cristal incolore ou blanc	Cristal incolore ou blanc
Identification	Conforme au test de limite	Conforme
Clarté et couleur de la solution	Test réussi	Test réussi
Pureté	99.5 à 101.0 %	99.96 %
Humidité	7.5 à 8.8 %	8.72 %
Cendres sulfatées	≤0.05 %	0.01 %
Sulfate	≤150 ppm	<150 ppm
Acide oxalique	≤100 ppm	<100 ppm
Métaux lourds	≤5 ppm	<5 ppm
Substance facilement carbonisable	Test réussi	Test réussi
Endotoxine bactérienne	≤0,5 UI/mg	<0,5UI/mg
Aluminium	≤0,2 ppm	<0,2 ppm
Plomb	≤0,5 ppm	<0,5 ppm
Arsenic	≤1 ppm	< 1 ppm
Merc...	≤1 ppm	< 1 ppm
Maillage	8-80MESH	Conforme
CONCLUSION : CONFORMÉMENT À LA NORME BP/USP/FCC/E330

2. Acide citrique anhydre-BP98/USP24
 

ÉLÉMENT	SPÉCIFICATIONS	RÉSULTAT
Apparence	Cristal incolore ou blanc	Cristal incolore ou blanc
Identification	Conforme au test de limite	Conforme
Clarté et couleur de la solution	Test réussi	Test réussi
Pureté	99.5 à 101.0 %	99.94 %
Humidité	< 1.0 %	0.14 %
Cendres sulfatées	≤0.05 %	0.01 %
Sulfate	≤150 ppm	<150 ppm
Acide oxalique	≤100 ppm	<100 ppm
Métaux lourds	≤5 ppm	<5 ppm
Substance facilement carbonisable	Test réussi	Test réussi
Endotoxine bactérienne	<0,5UI/mg	<0,5UI/mg
Aluminium	≤0,2 ppm	<0,2 ppm
Plomb	≤0,5 ppm	<0,5 ppm
Arsenic	≤1 ppm	< 1 ppm
Merc...	≤1 ppm	< 1 ppm
Maillage	30-100MESH	Conforme
CONCLUSION : CONFORMÉMENT À LA NORME BP/USP/FCC/E330

 

Emballage et expédition

sac en papier de 25 kg
25 MT par conteneur de 20 pieds sans palette
Conteneur de 20 pieds 20 Mt plus avec palette