Meilleur prix par Air 10 kg/carton antifongique Natamycine

• N ° CAS.: 7681-93-8
• Formule: C33h47no13
• Composition: Nisine de Streptococcus
• Type: Food Preservatives
• Effet: Agent Bactériostatique
• Ressource: Conservateurs Naturels
• N° de Modèle.: TNN3
• ma: 1 kg
• actif: natamycine
• autres noms: pimaricine
• mf: c143h228n42o37s7
• Paquet de Transport: Bottle/Box
• Spécifications: 100g/ bottle, 500g/ bottle, 10kg/ box,10 kg/carton
• Origine: China
• Code SH: 3808929010

Description de Produit

description du produit
La natamycine est un ingrédient antimycotique naturel. Est une sorte de macrolides polyènes obtenus par la fermentation de streptomyces.la Natamycine inhibe non seulement la croissance de différents moules et levures, mais inhibe également la production de leur toxine. Cela permet d'éviter efficacement l'empoisonnement alimentaire à la toxine. C'est un produit antimycotique sûr et naturel avec une action large et efficace.
Principaux avantages
La natamycine est un ingrédient antimycotique ayant une large activité antifongique contre divers moisissures et levures. Il inhibe également la formation de toxines fongiques. La natamycine n'inhibe pas la croissance des bactéries, elle n'affecte donc pas la fermentation naturelle du yogourt, du fromage, du jambon cru, de la saucisse sèche, etc
La solubilité de la Natamycine est très faible dans l'eau et dans la plupart des solvants organiques. Cette faible solubilité le rend très adapté à une utilisation sur les surfaces des aliments. La natamycine restera à la surface de l'aliment, où la plupart des moisissures et des levures peuvent se développer
La natamycine est efficace à pH 3-9, ce qui la rend adaptée aux aliments acides, neutres et alcalins