Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Fournisseur Audité | Informations de base | |
| Nom du produit | Maltol. Éthyle |
| N° cas | 4940-11-8 |
| Formule moléculaire | C7H8O3 |
| Poids moléculaire | 140.137 |
| Point de fusion | 85-95 °C (allumé) |
| Point d'ébullition | 290.3±40.0 °C à 760 mmHg |
| Densité | 290.3±40.0 °C à 760 mmHg |
| Spécifications | 99 % |
| Application | Restauration et médicaments |
| Apparence | Poudre blanche |
| MA | 1 kg |
| Grade | Industrie agroalimentaire et pharmaceutique |
| Description générale | Ce produit est de la poudre de cristal blanc, une solution diluée avec un goût sucré brûlé semblable à un fruit. 1 g de ce produit est soluble dans environ 55 ml d'eau, 10 ml d'éthanol, 17 ml de propylène glycol ou 5 ml de chloroforme. Il peut fondre à environ 90 ºC. | ||
| Utilisation | Le maltol d'éthyle est un additif alimentaire aromatique sûr, non toxique et largement utilisé. Seule une petite quantité est nécessaire pour obtenir un effet significatif. Il s'agit d'un agent édulcorant et synergique largement utilisé dans l'industrie alimentaire, l'industrie du tabac et l'industrie cosmétique. Il a un effet remarquable sur l'amélioration et l'amélioration de la saveur des aliments, et il augmente également la douceur de certains aliments. Le maltol d'éthyle pourrait aussi prolonger efficacement la date d'expiration des aliments. Boissons non alcoolisées : 1.5-6 mg/L. Crème glacée, produits congelés et ketchup : 5-15 mg/kg Chocolat, bonbons et dessert : 5-50 mg/kg |
||
| Emballage | Tambour en fibre: 320mm*420mm poids net: 25kg L'emballage ci-dessus est scellé avec deux sacs en polyéthylène à usage alimentaire. |
||
| Conditions de stockage | Conserver dans un endroit frais et sec. Évitez de les stocker dans des récipients en fer. Protéger du soleil et conserver dans des récipients étanches. Éviter toute contamination. |
||
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Fournisseur Audité 
