Ingrédients alimentaires édulcorants en poudre pour l′industrie des aliments et des boissons maltodextrine

• CAS No.: 9050-36-6
• Formula: C6nh(10n+2)O(5n+1)
• EINECS: 232-940-4
• Certification: ISO
• Packaging Material: Bags
• Storage Method: Keep Away From Light, Dry and Cool Place
• N° de Modèle.: TNN10
• Shelf Life: >12 Months
• Main Active Ingredient: Dextrin
• exemple: disponible
• stockage: endroit sec
• heure: > 12 mois
• application: additif alimentaire
• Paquet de Transport: 25kg Bag
• Spécifications: Food grade
• Marque Déposée: TNN
• Origine: China
• Code SH: 3505100000
• Capacité de Production: 50000t/Year

Description de Produit

Description du produit

Informations de base:Propriétés physicochimiques: Également connu sous le nom de maltodextrine. L'amidon est hydrolysé par l'acide ou l'enzyme pour produire un produit de faible conversion avec une valeur de glucose de 5 ~ 20. Poudre blanche. Structure lâche. Faible densité. Bonne liquidité. Forte adsorption. Insipide ou légèrement sucré. Soluble dans l'eau. Pas facile à absorber l'humidité. Par α- Maltooligosaccharides et faibles dextrines moléculaires composés de 1 et 4 liaisons glycosidiques, environ 8% de maltose et environ 1% de glucose. Dans l'industrie, l'amidon de manioc (ou autre amidon) est généralement hydrolysé par l'amidon, puis raffiné, concentré et séché par pulvérisation.

Indicateur de projet	Standard	Résultat
Apparence	Poudre amorphe blanche ou jaune clair, aucune impureté visible	réussite
Odeur et goût	A une odeur particulière inhérente à la maltodextrine pas d'odeur, pas doux ou légèrement sucré, pas d'odeur	réussite
test d'iode	Pas de réaction bleue	réussite
PH	4.5-6.5	5.8
Eau/(%)	≤6.0	5.5
solubilité/(%)	≥ 98.0	99.0
Cendres sulfatées/(%)	≤0.6	0.05
VALEUR DE / (%)	11≤DE la valeur <16	12.9
Conclusion :	Le produit est conforme à la norme ci-dessus.

La confestion : améliorer le goût, la ténacité et la structure des aliments; prévenir la recristallisation et prolonger la durée de conservation.
Boissons : les boissons sont préparées scientifiquement avec de la maltodextrine, qui ajoutent de la saveur, soluble, homogène et délicieuse, et réduisent le goût sucré et le coût. Il y a plus d'avantages de ces types de boissons que ceux des boissons et des aliments traditionnels comme la crème glacée, le thé rapide et le café, etc
Dans les aliments rapides: Comme un bon farce ou porteur, il peut être utilisé dans les aliments pour nourrissons pour améliorer leur qualité et la fonction de soin de santé. Il est bénéfique pour les enfants et les nourrissons.
Dans les industries de fabrication du papier : la maltodextrine peut être utilisée dans les industries de fabrication du papier comme matériaux de collage car elle a une bonne fluidité et une forte cohésion-tension. La qualité, la structure et la forme du papier peuvent être améliorées.
Dans les industries chimiques et pharmaceutiques: Maltodextrine peut être utilisé dans cosmétique qui peut avoir plus d'effet pour protéger la peau avec plus de lustre et d'élasticité. Dans l'action de la prod de dentifrice, il peut être utilisé comme un substitut à CMC. La dispersivité et la stabilité des pesticides seront accrues. C'est un bon excipient et un bon matériel de farce dans la fabrication de médicaments.
Dans les légumes déshydraté: Il peut aider à maintenir la couleur et le lustre d'origine, ajouter un peu de saveur.
Plus de champs d'application : la maltodextrine est également largement utilisée dans d'autres domaines que les industries alimentaires.