Vente à chaud amidon de maïs séché maïs amidon de maïs modifié

• N ° CAS.: 9005-25-8
• Certification: ISO
• Matériaux d′emballage: sacs
• Méthode de stockage: séchage du joint
• Durée de conservation: > 12 Mois
• Principal ingrédient actif: amidon de maïs
• N° de Modèle.: TNN10
• Demande: Viande, Produits de Farine, Gelée / Glace, Produits de Boulangerie
• Paquet de Transport: Sacs
• Spécifications: 25kg
• Marque Déposée: TNN
• Origine: Chine
• Code SH: 3505100000

Description de Produit

COA :

Test	Standard				Résultat
Identification A à C	Conforme				Conforme
PH	4.0-7.0				5.81
Perte sur le séchage	≤15.0 %				6.9 %
Résidus au contact	≤0.6 %				0.2 %
Fer	≤0.001 %				<0.001 %
Substances comburantes	≤0.002 %				<0.002 %
Dioxyde de soufre	≤0.005 %				<0.005 %
Contamination microbienne	Conforme				Conforme
Conclusion	Le produit ci-dessus est conforme à la norme USP42.

 APPLICATION  
Les propriétés de l'amidon sont des fonctions de sa nature, de son apparence (chaude- ou
Soluble à froid) et les paramètres de la réaction (température, concentration de pH, présence d'autres constituants, etc.). Dans les produits de l'industrie alimentaire, l'amidon fonctionne comme suit :
1) un épaississant - un gel est formé lors d'un refroidissement rapide,
2) un liant - permet une dispersion homogène de l'eau dans les denrées alimentaires,
3) un texturiseur - construit la structure et la sensation de bouche,
4) un stabilisateur des denrées alimentaires.
L'amidon est utilisé dans la production de :
1) puddings préparés par ébullition dans l'eau ou le lait, soupes, sauces à salade ( en combinaison avec des amidons modifiées), boulangerie, produits, desserts divers,
produits à base de viande.
2) l'amidon est également utilisé comme agent de moulage pour les produits de gomme, de gelée et de crème
Et à cet effet, l'amidon doit avoir une teneur en humidité inférieure de 8-9 %.
3) en pharmacie, l'amidon a son application dans les milieux de culture et la mise en table.
4) dans l'industrie du papier, l'amidon est utilisé dans la production de papier pour améliorer
les caractéristiques mécaniques du papier, ou comme matière première pour
5) Fabrication de colle pour carton ondulé.
6) la principale caractéristique de l'amidon, la fonction de dimensionnement, est appliquée à la fois dans l'industrie textile et dans les ménages
7) l'amidon peut également être utilisé pour la préparation de l'alimentation animale.