N ° CAS.: | 63-68-3 |
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Formule: | c5h11no2s |
Matériaux d′emballage: | Papier |
Méthode de stockage: | Ordinaire |
Durée de conservation: | > 12 Mois |
Composition des éléments nutritifs: | Acide aminé |
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La L-méthionine est le L-énantiomère de la méthionine. Il joue un rôle de nutraceutique, de micronutriments, d'antidote contre l'empoisonnement au paracétamol, de métabolites humains et de métabolites de souris. Il s'agit d'un acide aminé de la famille des aspartates, d'un acide aminé protéinogène, d'une méthionine et d'un acide L-alpha-aminé. C'est une base conjuguée d'un L-méthioninium. C'est un acide conjugué d'un L-méthioninate. C'est un énantiomère d'une D-méthionine. C'est un tautomère d'un zwittérion de la L-méthionine.
Articles
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Caractéristiques techniques
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Apparence
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Cristaux blancs ou poudre cristalline
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Dosage
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98.5 à 101.5 %
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Résidus au contact
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≤0.4 %
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Chlorure
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≤0.05 %
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Sulfate
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≤0.03 %
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Fer
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≤30 ppm
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Métaux lourds
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≤15 ppm
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Composés associés
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On ne trouve pas plus de 0.5 % des impuretés individuelles; on ne trouve pas plus de 2.0 % des impuretés totales
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Rotation spécifique [a]o25
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+22.4°~+24.7°
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PH
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5.6 à 6.1
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Perte sur le séchage
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≤0.3 %
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