CAS No.: | 133-37-9 |
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Formula: | C4h6o6 |
EINECS: | 201-766-0 |
Nutritional Value: | Nutritional |
Certification: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Packaging Material: | Plastic |
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La DL-l'acide tartrique de haute qualité de DL-l'acide tartrique CAS 133-37-9
No CAS
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133-37-9
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Les autres noms
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La DL-l'acide tartrique
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MF
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C4H6O6
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L'Einecs no
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205-105-7
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Lieu d'origine
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La Chine
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Type
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Régulateurs d'acidité
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Numéro de modèle
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Food Grade
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Numéro de modèle
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FCHE-3
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Nom du produit
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L'acide tartrique
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Forme
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Poudre blanche
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Le point
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Index
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Le contenu
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99.5~101.0
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L'apparence
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Poudre cristalline blanche
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Rotation spécifique[a]D20
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+12o~12,8 o
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Les métaux lourds(sur Pb)
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≤0,001
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Calcium (Ca)
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≤0,02
|
Les résidus à l'allumage
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≤0,05
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La perte au séchage
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≤0,2
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L'oxalate(C2O4)
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≤0,035
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Le sulfate(SO4)
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≤0,015
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L'arsenic(comme)
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≤0,0003
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Le chlorure (Cl)
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≤0,01
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Solubleness
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Passage test
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L (+) - L'acide tartrique est largement utilisé dans les domaines suivants :
1, comme un agent pour le réglage de l'acide de vins et autres boissons dans Advanced ;
2, les principales matières premières des aliments d'émulsifiant DATEM est utilisé dans le pain, gâteaux, de la crème glacée et autres aliments;
3, la synthèse de la résolution des agents et des médicaments chiraux sel formant agent ;
4, de gypse et de ciment; du ralentisseur
5, produits de soins de santé et des ingrédients cosmétiques;
6, la surface métallique de nettoyage et de préparations de polissage.
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