CAS No.: | 24634-61-5 |
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Formula: | C6h7ko2 |
EINECS: | 246-376-1 |
Composition: | Potassium Sorbate |
Resource: | Natural Preservatives |
classification: | Biochemical & Chemical |
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Sorbate de potassium principales applications
Sorbate de potassium il est principalement utilisé pour inhiber la croissance du microbe dans les aliments.
Dans la vie quotidienne, il peut être utilisé pour empêcher la moisissure pour le soja, le vin, le vinaigre comestible et les légumes salés. Seulement en ajoutant 0.1 pour cent dans eux, vous constaterez que leur goût est meilleur.
3. Dans les aliments congelés et réfrigérés, en particulier les poissons et les crevettes, les tremper dans la solution de sorbate de potassium (0.3%) pendant 30 secondes, ils peuvent conserver leur goût original et individuel.
4. Ajouter du sorbate de potassium à la crème et à l'huile de salade faites par l'homme peut empêcher la mouseté et la bulle en raison de la fermentation.
5. Si vous ajoutez du sorbate de potassium dans la pâtisserie, le biscuit et le pain, ils seront de meilleur savoureux!
6. La viande qui a ajouté le sorbate de potassium peut être entreposez plus d'une semaine qu'avant.
Spécification du sorbate de potassium
Identification | Conforme à la norme FCC IV |
Apparence | poudre blanche granuleuse |
Contenu | 98.0 - 101.0 % |
Acidité (comme C6H8O2) ou alcalinité (comme K2CO3) | 1 % (max.) |
Métal lourd (sous forme de Pb) | 10 ppm (max.) |
Perte sur le séchage | 1 % (max.) |
Arsenic (AS) | 3 ppm (max.) |
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