Description du produit
Nom du produit |
Alginate de calcium |
N° CAS |
9005-35-0 |
Dosage |
98 % |
Apperance |
Poudre blanche |
Point de fusion |
205ºC |
Point de bioling |
267,21ºC |
Densité |
1.54/cm3 |
Application |
Utilisé pour supplément alimentaire |
L'alginate de calcium est un polymère naturel dérivé de l'algue brune. C' est une substance gélatineuse insoluble dans l'eau, de couleur crème, qui peut être créée en combinant l'alginate de sodium avec le chlorure de calcium, créant ainsi une substance gélifiée capable de maintenir sa forme et d'agir comme une matière bioactive.
L'alginate est le terme habituellement utilisé pour les sels de l'acide alginique, mais il peut également se référer à tous les dérivés de l'acide alginique et de l'acide alginique lui-même; dans certaines publications, le terme « alginine » est utilisé à la place de l'alginate. L'alginate est présent dans les parois cellulaires des algues brunes comme les sels de calcium, de magnésium et de sodium de l'acide alginique.
L'alginate de calcium est un ingrédient alimentaire populaire. Il est fréquemment utilisé comme épaississant, stabilisateur, émulsifiant et agent gélifiant pour améliorer la texture et la consistance, prévenir la synérèse et accroître la stabilité pendant le traitement et le stockage. Les utilisations les plus fréquentes sont dans le fromage, la crème glacée, les vinaigrettes, et dans les produits de santé, l'ajout de saveurs et de couleurs artificielles crée une chaux comestible plus savoureuse. En outre, il agit comme une alternative non toxique et biodégradable aux stabilisateurs synthétiques utilisés dans de nombreux aliments transformés. Il partage beaucoup de propriétés avec l'alginate de sodium.
L'alginate de calcium est également largement utilisé dans les produits pharmaceutiques, dans l'industrie textile et dans l'industrie chimique.
Élément |
Index |
Taille des particules (passage par 60 mailles) |
90 % |
Valeur pH |
6.0 - 9.5 |
Contenu |
89.6 - 104.5 % |
Humidité (%) |
≤ 15.0 % |
Cendre |
12 - 20 % |
Métaux lourds (mg/kg) |
≤ 40 (mg/kg) |
Plomb (Pb) |
≤ 10 (mg/kg) |
Comme |
≤ 2 (mg/kg) |
Levures et moisissures |
≤ 500 cfu/g |
Salmonella |
Absent dans 1g |
E. coli |
Absent dans 25g |
Emballage et expédition
FAQ
Q1 : quel type de conditions de paiement acceptez-vous ?
Vous pouvez payer par T/T ,Western Union .
Q2 : quelle est votre condition de forfait ?
Poudre : sac en PE, flacon en verre ou flacon en PTFE pour emballage intérieur.
Liquide : flacon en verre ou en PTFE pour emballage intérieur.
Commande en vrac : tambour en fibre ou tambour en acier.
Q3: Pouvez-vous me donner un prix de réduction?
Oui, vous pouvez, plus grande quantité, prix plus favorable.
Q4 : comment puis-je obtenir un échantillon ?
Des échantillons gratuits sont disponibles, mais les frais de transport seront à votre compte et les frais vous seront retournés ou déduits de votre commande à l'avenir.
Q5 : Comment confirmer la qualité du produit avant de passer commande ?
Vous pouvez obtenir des échantillons gratuits pour certains produits, vous avez seulement besoin de payer les frais d'expédition ou d'organiser un courrier à nous et prendre les échantillons.vous pouvez nous envoyer vos spécifications et demandes de produit, nous allons fabriquer les produits selon vos demandes.
Q6: Comment traitez-vous la plainte de qualité?
Tout d'abord, notre contrôle de la qualité réduira le problème de qualité à près de zéro. S'il y a un vrai problème de qualité causé par nous, nous vous enverrons des marchandises gratuites pour le remplacement ou le remboursement de votre perte.
Q7 : comment livrer par express ?
Le colis sera expédié dans les 1-3 jours ouvrables suivant la réception du paiement.