Chaud ! ! ! Protéine de soja hydrolysée de haute qualité chez les légumes

• CAS No.: 9010-10-0
• Formula: C13h10n2
• EINECS: 232-720-8
• Packaging Material: Paper
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• N° de Modèle.: DONGFANG
• Nutrient Composition: protéines
• Resource: Natural
• The content of active substances: ＞90%
• type: antioxydants, améliorants de la nutrition
• matériau: protéines de soja
• apparence: poudre jaune clair
• grade: qualité alimentaire.qualité pharmaceutique
• protéines: 90 % min
• lieu d′origine: chine
• exemple: disponible
• stockage: endroit frais et sec
• mode d′emploi: additif alimentaire
• forme: forme de poudre
• Paquet de Transport: 25kg Per Bag or Per Customer′s Request
• Spécifications: 99%
• Marque Déposée: DONGFANG
• Origine: chine
• Code SH: 3502900000
• Capacité de Production: 1000 Metric Ton/Metric Tons Per Year

Description de Produit

L'isolat de protéine de soja est la protéine de soja ayant la plus haute teneur en protéine. Il est fait à partir de farine de soja déférée en enlevant la plupart des graisses et des hydrates de carbone, donnant un produit avec 90 pour cent de protéines. Par conséquent, l'isolat de protéine de soja a une saveur très neutre par rapport à d'autres produits de soja. Comme la plupart des glucides sont éliminés, l'apport d'isolat de protéine de soja ne provoque pas de flatulence.l'isolat de protéine de soja est utilisé dans l'industrie alimentaire pour des raisons nutritionnelles (teneur croissante en protéines), sensorielles (meilleure sensation de bouche, saveur de bland) et fonctionnelles (pour les applications nécessitant l'émulsification, l'absorption d'eau et de graisse et propriétés adhésives).

 

Qu'est-ce  que le peptide Soy ?

Le peptide de soja est une petite protéine moléculaire qui est décomposée enzymatiquement en petits fragments moléculaires composés de 2-10 acides aminés par biotechnologie. Les peptides de soja sont riches en 22 acides aminés, dont 9 sont des acides aminés essentiels qui ne peuvent pas être synthétisés par le corps humain. La poudre de peptide de soja est plus facilement absorbée par le corps humain. Il peut être absorbé directement dans l'intestin grêle sans être digéré par le tractus gastro-intestinal, et n'est pas affecté par la condition physique. Il convient aux personnes dont la digestion et l'absorption des protéines sont faibles.

 

 

4. Petit poids moléculaire, facile à absorber.

Nom du produit: Isolat de protéine de soja Date d'expiration: 1Ears
Élément	Standard
Protéines (base sèche)	90 % min
NSI	80 % min
Humidité	7 % max
CENDRE	6 % max
PH	7±0.5
Mélamine	0,01 mg/kg max
Nombre de plaques standard	10 000 cfu/g max
E-coli	Négatif
Salmonella	Négatif
Conclusion : respecter la norme.

L'isolat de protéine de soja est utilisé dans l'industrie alimentaire pour des raisons nutritionnelles (augmentation de la teneur en protéines), sensorielles (amélioration de la sensation de bouche, de la saveur de l'eau) et fonctionnelles (pour les applications nécessitant une émulsification, une absorption de l'eau et de la graisse et des propriétés adhésives)