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Square des nouilles instantanées Making Machine
La ligne de production pour les nouilles instantanées frit est un système hautement automatisés et intégrés conçus pour l'efficacité et cohérence. Il comprend généralement un mélange des ingrédients, la pâte de bâches, découpe, à la vapeur, la friture, de refroidissement et d'emballage. Le processus commence avec précision le mélange de farine, de l'eau, et des additifs pour former une pâte uniforme, ce qui est ensuite laminée en fines feuilles et les couper en brins de nouilles. Ces volets sont à la vapeur à partiellement les cuire, suivie en grande friture à retirer l'humidité et de créer la caractéristique de texture croustillante. Après la cuisson, les nouilles sont refroidis et ensuite emballé avec l'assaisonnement de paquets. La ligne entière est équipé de systèmes de contrôle de la qualité avancée pour assurer la sécurité des produits, l'uniformité et la conformité aux normes de l'industrie alimentaire.
Pâte Maker - composé de roulement et le façonnement de la Machine - Machine Boilling(/vapeur électrique) - Machine de découpe - Fryer(/vapeur électrique) - Refroidissement Mchine - Machine d'emballage
Pâte Maker : Cette machine mélange de farine, de l'eau, et les autres ingrédients pour former une pâte homogène. Il garantit la cohérence de la texture et la qualité en contrôlant précisément le temps de mixage et de vitesse.
Composé de rouler et de l'élaboration de la machine : La pâte est adoptée par le biais de plusieurs rouleaux pour atteindre l'épaisseur et la forme souhaitée. Cette étape est cruciale pour la création de l'uniforme des brins de nouilles qui sont caractéristiques des nouilles instantanées.
Machine d'ébullition (électrique/vapeur) : L'façonné les nouilles sont partiellement cuits en utilisant soit le chauffage électrique ou de vapeur. Ce processus gelatinizes l'amidon, en donnant les nouilles leur élasticité et de les préparer pour la friture.
Machine de découpe : les feuilles de nouilles cuites sont coupés en longueurs et largeurs spécifiques pour faire correspondre les exigences du produit final. Une coupe de précision assure l'uniformité dans la taille et forme.
Fryer (électrique/vapeur) : les nouilles sont frits à retirer l'humidité et de créer une texture croustillante. Alternativement, cuisson vapeur peut être utilisé pour une meilleure option. Cette étape s'étend également la durée de vie du produit.
Machine de refroidissement : Après la cuisson, les nouilles sont refroidis à température ambiante pour stabiliser leur structure et de prévenir l'agglutination pendant l'emballage. Un bon refroidissement garantit que les nouilles restent nets et intact.
Machine d'emballage : La dernière étape consiste à pesée, de l'assaisonnement, et d'emballage les nouilles en portions individuelles. Cette machine permet d'étanchéité étanche et étiquetage approprié, le maintien de la fraîcheur du produit et la conformité aux normes de l'industrie.
Petite sortie :
Modèle | Puissance installée | La consommation électrique | La sortie | Mode de chauffage | Taille |
11000sacs/8h | 80,5 kw | 50kw | 11000sacs/8h | Chauffage électrique | 23000*1500*1800mm |
11000sacs/8h | 10kw La vapeur:0.5T |
10kw | 11000sacs/8h | Chauffage à vapeur(cuisinière Fryer),d'autres droved par électrique de la machine | 23000*1600*1800mm |
Grande sortie :
Modèle | Puissance installée | La consommation de vapeur | La taille de l'atelier(cuiseur vapeur monocouche) | La taille de l'atelier(bicouche cuiseur vapeur) | Les travailleurs |
30000sacs/8h | 42kw | 1000-1200kg/h | 70000*5000*4000mm | 50000*5000*4000mm | 4 |
60000sacs/8h | 56kw | 1200-1400kg/h | 75000*5000*4000mm | 60000*5000*4000mm | 4 |
Sacs de 80000/8h | 68kw | 1300-1500kg/h | 80000*6000*4000mm | 65000*6000*4000mm | 5 |
Sacs/1000008h | 80kw | 1400-1600kg/h | 90000*6000*4000mm | 70000*6000*4000mm | 6 |
Sacs/1200008h | 83kw | 1800-2000kg/h | 100000*6000*4000mm | 75000*6000*4000mm | 6 |
Sacs/1600008h | 106kw | 2000-2200kg/h | 100000*7000*4500mm | 80000*7000*4500mm | 7 |
Sacs/2000008h | 114kw | 2400-2600kg/h | 110000*8000*4500mm | 80000*8000*4500mm | 8 |
Sacs/2300008h | 125kw | 2600-2800kg/h | 110000*8000*4500mm | 90000*8000*4500mm | 8 |
Aspect | Description |
La texture | Croustillants à la ferme et légèrement en raison de la grande friture, qui supprime l'humidité et définit la structure de nouilles. |
Saveur | Renforcée par la friture, qui ajoute un arôme distinctes et de la richesse, en complément de l'assaisonnement de paquets. |
La durée de vie | Durée de vie prolongée due à faible teneur en humidité après la cuisson, de la prévention de la croissance microbienne. |
Le temps de cuisson | Préparation rapide comme la friture de pré-cuit les nouilles, les rendant réhydrater rapidement. |
Aspect nutritionnel | Teneur en matières grasses supérieure en raison de l'absorption d'huile au cours de la friture, qui peuvent influer sur les préférences alimentaires. |
Appel à la consommation | Populaire pour sa commodité, abordabilité et la satisfaction de la texture, en particulier dans les modes de vie trépidant. |
Aspect | Description |
Niveau d'automatisation | Hautement automatisé avec une intervention manuelle minimale, afin de garantir une qualité constante et les taux de sortie élevé. |
Les processus clés | Comprend le pétrissage, laminage, à la vapeur, la coupe, la cuisson, refroidissement, et d'emballage dans un flux continu. |
La technologie de friture | Utilise des friteuses à haute efficacité avec la commande de température précis pour l'uniforme de la friture. |
L'efficacité énergétique | Intègre les technologies économes en énergie pour réduire les coûts opérationnels et les incidences environnementales. |
Normes de l'hygiène | Conçu pour satisfaire de strictes règles de sécurité alimentaire, avec la construction en acier inoxydable et un nettoyage facile. |
Capacité de sortie | La production de haute capacité pour répondre aux besoins du marché de masse. |
Contrôle de qualité | Capteurs intégrés et systèmes de surveillance assurer la cohérence de la qualité des produits et de la conformité aux normes. |
Cycle de production rapide : le processus simplifié de pétrissage à l'emballage garantit les délais de réponse rapide, réunion de haut de la demande du marché de manière efficace.
La Personnalisation Flexibilité : les lignes de production peut être ajusté afin de créer diverses formes de nouilles, les épaisseurs, et les saveurs, de la restauration à la diversité des préférences des consommateurs.
La réduction des déchets : les systèmes automatisés d'optimiser l'utilisation de l'ingrédient et minimiser les déchets, améliorer le rapport coût efficacité et la durabilité.
Longue durée de vie : le processus de cuisson réduit considérablement la teneur en humidité, prolongeant la durée de vie du produit et de réduire les risques d'altération.
Le contrôle intégrés de qualité : les systèmes de surveillance en temps réel de détecter et traiter des questions au cours de la production, de garantir la cohérence dans la qualité du produit.
Adaptabilité aux tendances du marché : les lignes de production peuvent rapidement intégrer de nouvelles tendances, comme plus saines méthodes de cuisson ou d'ingrédients biologiques, pour rester concurrentiels.
Marché Global Reach : la légèreté et de non-nature périssable de frites des nouilles instantanées les rendent idéales pour l'exportation, en élargissant les possibilités du marché.
Nous sommes une usine fiable situé dans la belle ville de printemps de Jinan, de la Chine.
Nous avons un système de gestion complet ISO9001
Nous sommes le plus grand fabricant de machines de transformation des aliments dans Jinan, les principaux produits : des aliments pour animaux de la machinerie, soufflées des aliments de collation , fruits et légumes de machines de nettoyage et de machinerie de traitement, biscuit de la machinerie, de la nouille instantanée de la machinerie, de pâtes alimentaires machines, etc. fabricants de machines de transformation des aliments.
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