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Vente à chaud four à micro-ondes décongélation séchage cuisson stérilisation équipement de machine
L'équipement de décongélation au micro-ondes est la méthode de décongélation la plus idéale dans l'industrie de la viande actuelle, en particulier le boeuf et le mouton importés, le porc congelé, le poulet congelé et les produits de la mer congelés. La décongélation au micro-ondes a les caractéristiques de la décongélation sans décongélation. Le goût est exactement le même qu'avant la décongélation. La décongélation au micro-ondes ne causera pas d'endommagement ou de perte du produit. Toutefois, en raison des différentes constantes diélectriques de la glace et de l'eau, la décongélation au micro-ondes doit être contrôlée à moins de 0 degrés, c'est-à-dire la décongélation au micro-ondes de la viande, elle convient à toute découpe et transformation ultérieure, et elle n'est pas directement décongelée de la viande congelée à la viande fraîche réfrigérée. 
Paramètres de décongélation industrielle au micro-ondes rapide du poulet poitrine de poulet Dégivrage de la machine
| Décongeler la viande industrielle décongeler les aliments décongeler au micro-ondes décongeler la viande | |
| Puissance du micro-ondes | 100 kw (réglable et personnalisable) |
| Taux de déshydratation | 100 kg/h |
| Alimentation | Triphasé, cinq fils, 380 v. |
| Fréquence micro-ondes | 915 mhz |
| Hauteur d'entrée et de sortie | 80 mm |
| Largeur de la courroie | 900 mm |
| Vitesse de transfert | 0 à 5 m/min (régulation de la vitesse de conversion de fréquence) |
| Température de séchage | 80-120 degrés (réglable et contrôlable) |
| Dimensions (longueur, largeur et hauteur) | Environ 15230*510*750 mm |
Le moyen le plus rapide de dégivrer le poulet
Méthode de décongélation au micro-ondes : utilisez un micro-ondes pour décongeler l'intérieur et l'extérieur de la viande congelée en même temps. En raison de la faible puissance de pénétration, la vitesse de décongélation est également plus rapide.
Dans le développement de produits de viande, de fruits de mer, d'aliments congelés et de transport en chaîne du froid, on utilise une source de micro-ondes à fréquence de 915mhz et une puissance de sortie micro-ondes à source unique de 20kw. La puissance de décongélation des micro-ondes de cette fréquence est plus forte, l'uniformité est meilleure et la température de décongélation contrôlable, après décongélation, la température est contrôlée à moins 5 degrés à moins 1 degrés. Les aliments réfrigérés et congelés sont toujours dans l'environnement à basse température spécifié dans tous les aspects de la production, de l'entreposage, du transport, des ventes et avant la consommation, pour assurer la qualité des aliments et réduire la perte de nourriture. Une ingénierie système. Il peut être décongelé rapidement dans un délai de 1 à 5 m/min9.
Pourquoi choisir la machine industrielle de décongélation au micro-ondes de poulet à grande vitesse de Donghe ?
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| 1. Vitesse de décongélation rapide | La machine de décongélation de viande de poitrine de poulet peut chauffer directement dans le matériau sans conduction thermique. Par conséquent, la viande congelée passe par le système de machine de décongélation de la viande de poulet en tunnel continu, ce qui améliore l'efficacité de la production et permet de gagner beaucoup de temps de décongélation. Changé de « jours » à « minutes ». Pour un bloc de viande congelé d'un poids de 25 kg et d'une dimension externe de 600 mmx400 mmx150 mm à environ -18°C, il ne faut que 2 à 4 minutes pour revenir à -4°C à -2°c par la machine de décongélation de la viande. La capacité de transformation est liée à la qualité de la viande, c'est-à-dire à la constante diélectrique de la viande. Plus la viande est fate, plus la capacité de transformation est grande et plus la capacité de transformation de la viande maigre est relativement plus petite que celle de la viande grasse. |
| 2. Simplifier le processus de décongélation | La décongélation au micro-ondes élimine la salle de décongélation et la grille pour une décongélation naturelle et évite de gaspiller de l'eau pour la décongélation. L'environnement est propre et hygiénique, et la qualité du produit est facile à contrôler. |
| 3. Dégivrez uniformément | La machine de décongélation de la viande peut générer de la chaleur sous l'action du champ électromagnétique à l'intérieur et à l'extérieur du matériau en même temps. Par conséquent, l'uniformité de décongélation est bonne et le phénomène de chaleur externe et de refroidissement interne ne se produira pas. |
| 4, pour assurer la nutrition | La décongélation sans corruption des micro-ondes a un effet thermique et biologique, qui peut garder le goût des matériaux décongelés, des protéines, des acides aminés, des vitamines et d'autres éléments nutritifs ne sont pas endommagés, machine de décongélation de viande de poitrine de poulet. Les caractéristiques de la machine de décongélation permettent au produit de décongélation de passer rapidement dans la zone de température où les bactéries se multiplient, évitant ainsi toute contamination. |
| 5. Réduire le taux de dommages à la viande | La décongélation et la décongélation naturelles auront un flux sanguin et le taux de détérioration de la viande est de 5 à 10 %. La décongélation au micro-ondes n'a pas de flux sanguin et le taux de détérioration de la viande est inférieur à 1 %. |
| 6. Fonctionnement de l'écran tactile | La machine de décongélation de viande de poulet à contrôle simple utilise un écran tactile, peut définir un programme de fonctionnement informatique adapté aux exigences du processus de décongélation, fonctionne entièrement automatiquement. |
| 7. L'équipement fonctionne en continu | Haute fiabilité l'équipement de décongélation peut fonctionner en continu pendant 24 heures. Un isolateur électronique de force est installé entre le magnétron et le boîtier de chauffage, ce qui prolonge la durée de vie du magnétron. |
| 8. Sûr et inoffensif | Environnement de travail propre la décongélation au micro-ondes fonctionne dans une chambre de décongélation fermée en métal, et la boîte et le tapis du convoyeur peuvent être lavés en toute sécurité. |
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La devise de notre entreprise est : « le service et la qualité sont tout aussi importants ». Nous offrons de coopérer avec nos clients pour un développement mutuel et bénéfique. Toutes les demandes sont Bienvenue. Nous avons établi au fil des ans de bonnes relations de travail avec des organisations de bonne réputation, tant au pays qu'à l'étranger, avec une excellente volonté.
Nos services :
1) Service de consultation avant, pendant et après-vente.
| Services de pré-vente | Services pendant la vente | Services après-vente |
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| 2).communiquer avec le client et connaître vos besoins | 2).inspecter la machine avant de quitter l'usine. | 2). Fournir l'assistance technique nécessaire et mettre à jour les informations |
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