Les additifs alimentaires
DM TPPS 107 Date d'éDition mai28,2018 NuméRo d'éDition 2
Le tripolyphosphate de sodium
description du produit
DM 107 STPP (E451(i)) est le sel de sodium de l'polyphosphate penta-anion.Il est une poudre blanche ou granulaire.Son point de fusion est 622°C.Il est facilement soluble dans l'eau.
Avantages
- Une meilleure solubilitéDans l'eau.
- Blanc Poudre cristalline àéCoulement libre ou granuleuse blanche
- DM 107 STPP a la capacitéDe chéLation saillants aux ions de Ca, Mg etc.
- DM TPPS 107 est un surfactant qui a l'éMulsification exceptionnelle pour les lubrifiants et de matièRes grasses.
- DM 107 STPP a la densitéEn vrac difféRents, je e.La faible densité0.35-0.5g/cm3, densitéMoyenne 0.51-0.65g/cm3 et de haute densité0.66-0.9g/cm3.
- DM 107 STPP a deux sortes de formes cristallines, àSavoir la Phase I (de haute tempéRature) et de la Phase II (de basse tempéRature).Les caractèRes chimiques des deux types sont les mêMes, et la difféRence entre eux réSide dans la stabilitéThermique.
SpéCifications
| CaractéRistiques |
Unité |
Demande de standard |
MéThode de test |
| Contenu principal |
% (W/W) |
68min |
QB1034-91 |
| L'eau insoluble |
% (W/W) |
0,05 Max |
QB1034-91 |
| L'arsenic (As) |
Ppm |
3 max |
QB1034-91 |
| P2O5 |
|
9-21 |
QB1034-91 |
| Heavy Metal (Pb) |
Ppm |
10 Max |
QB1034-91 |
| Valeur de pH (1 % en solution aqueuse) |
|
9.5-10.0 |
QB1034-91 |
| La granularité(sur 1.00mm tamis) |
% |
5.0 max |
QB1034-91 |
| Le SO4 |
% (W/W) |
0.4Max |
QB1034-91 |
| La blancheur |
% (W/W) |
85min |
QB1034-91 |
¹) SpéCification de livraison :Le produit est surveilléSur une base réGulièRe pour veiller àCe qu'il adhèRe aux valeurs spéCifiéEs.
²) Les donnéEs techniques :Les donnéEs techniques sont uniquement utiliséS pour déCrire le produit et ne sont pas assujettis àUne surveillance réGulièRe.
Les applications
DM TPPS 107 peut êTre utiliséPour améLiorer la qualitéDe consommation dans la transformation des aliments, en particulier dans les viandes et produits du poisson.Dans la transformation des viandes, principalement utiliséDans l'eau, l'éMulsification de réTention de la stabilité, jutositéEt de tendresse ;En retardant le taux d'altéRation oxydative;AméLioration de la couleur et le maintien de la saveur
Il est éGalement appliquéE dans les aliments pour animaux (e g.La nourriture pour chiens et chats) dans le but de lier l'eau et le maintien de la fraîCheur des aliments pour animaux.
Formulaire de livraison
Poudre blanche ou granulaire.
L'emballage
DM 107 STTP est fourni dans des sacs de 25 kg / 1.000 kg réTractable palettes.
Le stockage
DM 107 STTP est non hygroscopique.Cependant, lorsqu'stockéEs dans ouvrir le réCipient, le produit peut encore absorber de petites quantitéS d'humiditéEn raison de la zone de surface éLevéE de la poudre.C'est dans des contenants herméTiques àTempéRature ambiante dans un endroit sec.Partiellement vidéLes conteneurs devraient êTre soigneusement rebouchéS aprèS utilisation.
DuréE de conservation minimale est de 24 mois àCompter de la date de l'expéDition lorsque stockéS selon les conditions susmentionnéEs.
Contactez-nous
Veuillez nous contacter pour la séCuritéEt les déTails de la réGlementation ou de l'Material Safety Data Sheet (TMS).
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