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Séché Kiwi Ingrédients : Sucre Kiwi,,l'acide citrique,SO2,Colorant
Kiwi séché est un naturel aide digestive emballés avec des enzymes, fibre optique et de potassium, de garder d'électrolytes dans le contrôle. Ils sont aussi une bonne source d'antioxydants et de l'immunité protectrice de stimuler les vitamines.
Le séchage est un des plus anciennes méthodes de conservation des aliments. Il est encore largement utilisé pour la préservation des aliments pour la maison de la consommation et pour la vente. Les fruits secs sont une des plus populaires Les produits fabriqués par les petits transformateurs.Le séchage des aliments de l'eau supprime de sorte que la croissance des micro-organismes est inhibée.
Il y a deux principales formes de fruits séchés- semi-humide et des fruits séchés.
Semi-humide de fruits, comme le raisin contiennent naturellement des niveaux élevés de sucre qui signifie qu'ils peuvent être conservés avec une teneur en humidité plus élevée que la plupart des autres fruits séchés. Fruits semi-humide peut avoir une teneur en humidité plus élevé que 25 % et sont consommées comme ils sont sans réhydratation. La teneur en sucre d'autres fruits peut être augmentée en trempant les fruits en solution de sucre avant le séchage. Ces fruits sont connus comme osmotiquement fruits séchés.
| Nom | Kiwi séchés |
| La couleur | Vert/jaune |
| Ingrédients | Le kiwi,,l'acide citrique sucre,SO2,Colorant |
| Le sucre | 50-55 % |
| La charge | 10-11 tonnes métriques/20GP; 25 tonnes métriques/40HQ |
| L'humidité | 14-18 % |
| Le goût | Aigre-douce |
| Temps Dilivery | Dans les 15 jours ouvrables |
Avantages de fruits séchés
1.Les fruits secs pourraient être conservées plus longtemps que les fruits et ils sont utilisés comme pratique de collations.
2. Les fruits séchés sont riches en fibres, vitamines et minéraux, contiennent 3,5 fois plus de fibres, vitamines et minéraux que les fruits frais.
3.Les fruits secs contiennent la même quantité de nutriments comme les fruits frais.
4.Les fruits secs contiennent beaucoup de fibres et sont une excellente source d'antioxydants, en particulier les polyphénols. Les polyphénols aider à améliorer le débit sanguin, améliorer
La digestion, de réduire le stress oxydatif et de réduire le risque de nombreuses maladies.
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