Autoclave/autoclave à vapeur saturée pour viande en conserve

• Garantie: 1 an
• moyen: vapeur, eau, air
• auxiliaire: chaudière, tour de refroidissement, compresseur d′air
• bon: réservoir sous pression
• Marque Déposée: DTS
• Origine: Chine
• Code SH: 841989909
• Capacité de Production: 300 Sets/Year

Description de Produit

Description du produit

La riposte à la vapeur saturée est la plus ancienne méthode de stérilisation dans le conteneur utilisée par l'homme. Pour la stérilisation en boîte d'étain, c'est le type de riposte le plus simple et le plus fiable. Il est inhérent au processus que tout l'air soit évacué de la riposte en inondant le réservoir de vapeur et en permettant à l'air de s'échapper par les vannes d'évent. Il n'y a pas de surpression pendant les phases de stérilisation de ce processus, l'air n'est pas autorisé à pénétrer dans le récipient à tout moment pendant une étape de stérilisation. Toutefois, une surpression d'air peut être appliquée pendant les étapes de refroidissement pour éviter la déformation du récipient.

Principe de fonctionnement

 1. Chargez le panier chargé dans la cornue, fermez la porte. La porte de l'autoclave est verrouillée par triple verrouillage de sécurité pour garantir la sécurité. La porte est verrouillée mécaniquement tout au long du processus.

2. Le processus de stérilisation est automatiquement effectué selon la recette du micro-contrôleur d'entrée PLC

3. Au début, de la vapeur est injectée dans le réservoir de la riposte par les tuyaux de l'épandeur de vapeur et de l'air s'échappe par les vannes d'évent. Lorsque les conditions de temps et de température établies dans le processus sont réunies simultanément, le processus avance à la phase de préparation. Dans toute la phase de préparation et de stérilisation, le récipient de riposte est rempli de vapeur saturée sans air résiduel en cas de distribution inégale de la chaleur et de stérilisation insuffisante. Les purgeurs doivent être ouverts pendant toute la phase de cuisson, de sorte que la vapeur puisse former une convection pour garantir l'uniformité de la température.

Photos détaillées

Échangeur thermique à tube breveté DTS. Le tube intérieur est en acier inoxydable 316L, pas besoin de remplacer le joint en caoutchouc, pas besoin d'entretien, résistance à la corrosion, longue durée de vie.

Porte pivotante manuelle ouverte avec verrouillage de sécurité.
Option : porte en crénee compacte à entraînement hydraulique.
Les rétorts sont dotés de mécanismes de verrouillage de porte à sécurité intrinsèque avec des interrupteurs électriques verrouillés avec la pression interne du réservoir.

Paramètres du produit

Modèle	Diamètre effectif	Efficace longueur	Dimensions			Quantité de paniers alimentaires	Température de conception	Pression de conception
			L	W	H
DTSZ/12-3	1200	2400	3149	1852	2177	3	147ºC	3,5bar
DTSZ/12-4	1200	3000	4216	2045	2538	4
DTSZ/12-5	1200	4000	4500	2100	2500	5
DTSZ/14-3	1400	3000	4500	2100	2500	3
DTSZ/14-4	1400	4000	5680	2200	2701	4
DTSZ/14-5	1400	5000	6500	2300	2700	5
DTSZ/14-6	1400	6000	7600	2300	2700	6

Nos avantages

1. Distribution uniforme de la chaleur
En éliminant l'air dans le récipient de l'autoclave, on obtient le but de la stérilisation à la vapeur saturée. Par conséquent, à la fin de la phase de ventilation, la température dans le récipient atteint un état très uniforme.
2. Se conformer à la certification FDA/USDA
DTS a des experts expérimentés en vérification thermique et est membre de l'IFTPS aux États-Unis. Elle coopère pleinement avec des organismes tiers de vérification thermique approuvés par la FDA. L'expérience de nombreux clients nord-américains a permis à DTS de se familiariser avec les exigences réglementaires de la FDA/USDA et la technologie de stérilisation de pointe.
3. Simple et fiable
Par rapport aux autres formes de stérilisation, il n'y a pas d'autre moyen de chauffage pour la phase de préparation et de stérilisation, donc seule la vapeur doit être contrôlée pour rendre le lot de produits cohérent. La FDA a expliqué en détail la conception et le fonctionnement de la riposte à la vapeur, et de nombreuses anciennes conserveries l'ont utilisée, de sorte que les clients connaissent le principe de fonctionnement de ce type de riposte, ce qui rend ce type de riposte facile pour les anciens utilisateurs à accepter.
4. Système de commande linéaire entièrement automatique

Le système D-TOP à technologie brevetée auto-étudiée de DTS peut être sensible à la température. Il peut calculer automatiquement les changements de pression à l'intérieur du conteneur en fonction de la température. Puis ajuster automatiquement la pression à l'intérieur de la riposte pour obtenir l'équilibre de pression entre le conteneur interne et externe. Ainsi, il peut empêcher la déformation du boîtier, Conserver la forme de l'emballage.convient particulièrement aux produits à plateaux en aluminium.la pression a été contrôlée à + / - 0.05 bar avec la soupape d'admission d'air comprimé et la soupape d'échappement.

5. cycle de maintenance et alarme

Pour les distributeurs principaux, nous avons défini le cycle de maintenance et le temps dans l'API. Lorsqu'il arrive, une alarme apparaît.

 

Emballage et expédition

Certifications

La rétorte est conçue et produite conformément aux exigences de la norme GB150-2011 <Steel Pressure Vessel Manufacturing Standard>. Le DTS est identifié et a passé par l'authentification système ISO9001, ISO14001 et également conforme à la norme américaine ASME ainsi qu'aux normes SGS, TUV, BV et EAC.
1. L'équipement est conçu conformément aux exigences BPF et FDA.
2. Si le cycle est basé sur les données de température fournies par l'emplacement du point froid, si tous les produits chargés ont le même niveau de contamination, nous garantissons la contamination de moins de 1/1,000,000 sacs.

Profil de l'entreprise

DTS est le fournisseur le plus influent d'équipements de riposte dans l'industrie agroalimentaire en Asie.notre objectif est de devenir la première marque internationale dans l'industrie de la stérilisation alimentaire.nous avons des ingénieurs mécaniques expérimentés et talentueux, Ingénieurs concepteurs et ingénieurs de développement de logiciels électriques. Notre objectif et notre responsabilité sont de fournir les meilleurs produits et services ainsi qu'un excellent environnement de travail pour nos clients. Nous aimons ce que nous faisons, Nous comprenons parfaitement que notre valeur réside dans l'aide à nos clients à créer de la valeur.à cette fin, nous faisons preuve de prudence pour développer et concevoir diverses solutions flexibles et personnalisées afin de répondre aux différents besoins de nos clients par une bonne communication.