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Fournisseur Audité Le glutamate de sodium (C5H8NO4Na), également connu sous le nom de MSG, MSG, est le sel de sodium du glutamate, qui est l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants de la nature, incolore à blanc cristal prismatique ou blanc poudre cristalline. Légèrement sucré ou salé, l'alpha-aminoglutarate monosodique est un sel formé par des ions sodium et des ions glutamate. Le principal ingrédient du glutamate monosodique, un assaisonnement couramment utilisé dans la vie, est le glutamate de sodium. 
| Point de fusion | 232 °C. |
| Point d'ébullition | 333.8 °C à 760 mmHg |
| densité | 1.620 |
| pression de vapeur | 2,55E-05mmHg à 25°C. |
| couleur | blanc |
| MF | C5H10NNaO4 |
Application du produit
Le glutamate de sodium a une forte saveur de viande, MSG dilué avec de l'eau à 3000 fois peut encore sentir la saveur, largement utilisé dans la famille, l'industrie de la restauration, l'industrie de la transformation des aliments (soupe, saucisse, gâteau de poisson, sauce épicée, nourriture en conserve, etc.)
Anhui Eapearl Chemical Co., Ltd est située dans la magnifique capitale du bronze antique de Chine dans la province d'anhui, en Chine. Il s'agit d'une entreprise complète qui intègre la recherche, la fabrication et le commerce. Il est spécialisé dans la production, la recherche et le développement de produits chimiques fins, de produits pharmaceutiques, de produits chimiques et de produits pharmaceutiques, d'API etc. Il possède des bases chimiques, un institut de recherche et possède des services d'importation et d'exportation autogérés, le siège est situé à Hong Kong en Chine. Anhui eapearl Chemical Co., Ltd entretient des relations étroites avec de nombreuses sociétés chimiques fortes au pays et à l'étranger, et maintient toujours une coopération commerciale favorable et un bon espace de développement avec elles. Anhui Eapearl Chemical Co., Ltd possède une riche compétence technique, des techniques de production avancées, un test d'inspection parfait et un système de contrôle de qualité strict. 1t a établi des relations de coopération avec de nombreux collèges et instituts de recherche pour la recherche et le développement de nouveaux produits afin de répondre aux divers besoins des clients. Avec un service satisfaisant, Eapearl met l'accent sur les avantages S du client et sur le crédit S de la société. Anhui Eapearl Chemical Co., Ltd va poursuivre le credo de "crédible et entreprenant, tous gagner en harmonie" pour coopérer avec les anciens et nouveaux clients dans le monde entier avec des produits de haute qualité, prix raisonnable et service pur-coeur pour aller de l'avant. Main dans la main pour gagner-gagner!
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