Les additifs de boulangerie pâte élever Agent E336 de bitartrate de potassium crème de tartre

• N ° CAS.: 868-14-4
• Formule: c4h5ko6
• EINECS: 212-769-1
• Certification: GMP, HACCP, BRC
• Durée de conservation: > 12 Mois
• Aérogène Vitesse: Rapide de poudre à pâte
• Application: boisson / viande / nourriture / pharm / cosmétique
• Type: Agents Gonflants Alcalines
• apparence: poudre de cristal blanc
• Paquet de Transport: Bag or Carton
• Spécifications: 25kg
• Marque Déposée: EASTAR
• Origine: Chine
• Code SH: 2918130000
• Capacité de Production: 5000mt/Year

Description de Produit

L'hydrogénotartrate de potassium est un sous-produit de la vinification et est appelé Tata en poudre par l'industrie alimentaire. Il est utilisé comme additif, un levain, et comme un agent réducteur et un agent tampon.

Marchandise:  Crème de tartre
Propriété :  poudre cristalline blanche
L'emballage et stockage : il est emballé dans l'artisanat sac de papier, bordée de sac de plastique anti-humidité, 25 kg net chacune..  Il est stocké dans un endroit frais, sec et ventilé.
Application :  il est utilisé comme réactif analytique de la capacité, de tampon et de réduire l'agent , également comme levain dans l'industrie alimentaire..

 Voir le tableau ci-dessous :

Les articles	STANDARD (FCCIV)	Le résultat du test
DESCRIPTION	WHITE CRISTALLISER OU EN POUDRE	Transmis
Le contenu	99.0-101.0 %	99.73%
Les  métaux lourds (comme Pb)	0.002%MAX	<0,002 %
L'arsenic	0,0003%MAX	<0,0003 %
L'ammoniac	Transmis	Transmis
La perte au séchage	0,5%MAX	0,41 %
La matière insoluble dans l'ACIDE CHLORHYDRIQUE ALID	Transmis	Transmis

 

1.  

Tata en poudre est une sorte d'acides de la poudre blanche, le principal objectif est de contribuer à la protéine envoyé et de neutraliser alcaline, parce que la protéine de la nourriture préparée par de fortes alcalis et un grand nombre de protéines ont alkali la saveur et de ruban jaune, Tata non seulement de la poudre peut neutraliser des piles alcalines, la couleur est blanche, aide également les cheveux de protéines, de faire de la mousse de la stabilité, augmenter la ténacité de l'produits, de rendre le produit plus doux.
 

Utiliser le sens : ce poste est dissous dans l'eau ou ajoutés directement à la processus de production.

C'est un liquide à haute concentration de la saveur; toutefois. Il ne peut pas être pris seul.

Caractéristiques : la technologie de micro-encapsulée, bonne résistance thermique

Posologie recommandée:0.07-0.35 %

  

 

 

 

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