La gélatine est extraite du collagène et est UNE protéine de poids moléculaire élevé composée de 18 acides aminés. Les peaux de bovins, les os et les écailles de poissons sont normalement utilisés pour la production de la gélatine. La gélatine peut absorber 5-10 minutes d'eau et, si elle est chauffée, elle entre dans UN état de sol. Lors du refroidissement, il entre dans UN état de gel. Il est largement utilisé dans de nombreux aspects.
Gélatine de qualité alimentaire qui contient 18 types d'acides aminés les besoins humains ont beaucoup incomparable. Caractéristiques dans les aliments comme additif alimentaire comme la gelée, le stabilisateur, l'épaississant, le Foamer et l'agent d'enflure qui est largement utilisé dans la confiserie, la crème glacée, le gâteau, et la production de toutes sortes de produits laitiers et d'aliments congelés.
La gélatine peut absorber 5-10 fois l'eau et, si elle est chauffée, elle entre dans UN état sol. Après refroidissement, il passe à l'état Gel. En raison de ses propriétés spéciales, la gélatine est utilisée dans de nombreuses industries alimentaires.
| ARTICLES |
STANDARD |
| Résistance à la gelée |
160-350 Bloom.g |
| Viscosité |
2.8-4.5 MPa.s |
| Humidité |
≤13 % |
| Teneur en cendres |
≤2 % |
| Transparence |
≥ 85 % |
| Valeur pH |
4.0-6.5 |
| Dioxyde de soufre |
≤30 ppm |
| Peroxyde |
≤10 mg/kg |
| Conductivité |
≤150 μs/cm |
| Insoluble |
≤0.2 % |
| Métal lourd |
≤10 mg/kg |
| Arsenic |
≤1 mg/kg |
| Chrome |
≤2 mg/kg |
| Nombre total de plaques |
≤1000 cfu/g |
| E. coli |
Non détecté |
| Clipbacillus |
Négatif |
| Salmonella |
Négatif |
E-KING GÉLATINE est l'un des principaux et plus grands fabricants de gélatine alimentaire en Chine.Factory depuis 1985.
En tant que producteur de gélatine, nous avons une équipe technique professionnelle, Équipements de production et d'essai de pointe. Notre usine couvre une superficie d'environ 25,000 mètres carrés avec une production annuelle de plus de 3,000 tonnes de gélatine. Nos produits sont vendus dans plus de 50 pays/régions et ont une réputation élevée parmi les clients nationaux et étrangers.
La société en ligne avec le client de fournir la meilleure qualité produits et services philosophie d'affaires, et d'améliorer constamment la qualité et le niveau de gestion, afin de fournir les meilleurs produits et services à la clientèle.
Nous avons participé à de nombreuses expositions : FIC, FIR, FIA, etc.
Les produits sont populaires auprès des clients au pays et à l'étranger en raison de la qualité et du meilleur service.
Q: Combien de temps pouvons-nous obtenir des échantillons de gélatine?
R: Nous vous enverrons dans 3-7 jours une fois confirmé.
Q: Pouvons-nous acheter par l'intermédiaire de notre bureau en chine?
R: Bien sûr, veuillez nous fournir les coordonnées de votre bureau en Chine.
Q: Combien de dépôt nous avons besoin de payer avant la production?
A: Comme les règles de la société: 30% de dépôt doivent être payés avant la production. Mais si vous êtes client régulier, le dépôt de 20% est acceptable.
Q: Combien de temps votre délai est-il?
R: Cela dépend de la quantité que vous commandez, mais est généralement de 10-15 jours ouvrables.
Q: Pouvez-vous faire un emballage spécial pour nous?
R : Oui, nous acceptons les OEM et ODM.
Q: Pourrions-nous obtenir un échantillon gratuit?
R: Au cours des 9 années passées , nous avons constaté que ces acheteurs qui ont payé des frais d'échantillon avant la commande sont devenus nos clients réguliers. Certains autres acheteurs qui ont reçu un échantillon gratuit avaient une attitude négative et le taux de transaction était faible. Certains acheteurs qui n'ont pas le pouvoir d'obtenir des affaires ou n'ont pas d'achat vif rejettent toujours payer des frais de messagerie. Ensuite, notre société a établi une règle ci-dessous afin de pouvoir vérifier le pouvoir des revendeurs de l'entreprise ou de l'utilisateur sincèrement de l'achat.
Exemple de règle :
I)coût du matériel inférieur à 3 kg =====absorbé par le vendeur
II)frais d'expédition =====absorbé par le nouvel acheteur.
Q: Combien de tonnes pourrait être chargé dans chaque conteneur?
A : quantité de chargement
Pour la gélatine, conteneur de 20 pieds est toujours utilisé pour charger environ 20mt(20-60mesh),15-20mt(5-12mesh) ,sans palettes
le conteneur de 40 pieds est toujours utilisé pour charger environ 26mt(5-60 mailles), sans palettes
Q: Quand l'emballage sur des palettes est nécessaire?
R: Pour la gélatine, un conteneur de 20 pieds est toujours utilisé pour charger environ 13mt-15mt, chaque palette emballée une tonne de produit.
le conteneur de 40 pieds est toujours utilisé pour charger environ 20 mt.
Coût de la palette nécessaire à ajouter à l'offre, environ 25$ par pièce.
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