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Fournisseur Audité La gélatine comme agent épaississant est largement utilisée dans l'industrie alimentaire, comme la gelée, le pigment comestible, la gelée de senior, la crème glacée, Vinaigre sec, yogourt, aliments congelés, etc. Dans l'industrie chimique, la gélatine est principalement utilisée comme adhensive, émulsification et production de matières premières cosmétiques de premier plan.
La gélatine est un colloïde hydrophile a la nature du colloïde protecteur, peut être utilisé comme stabilisateur hydrophobe de colloïde, émulsifiant. La gélatine est aussi l'ampholyte, donc dans la solution aqueuse peut être des particules de chargeur condensées en morceau, de sorte qu'il peut être utilisé comme agent clarifiant pour la liqueur, l'alcool.
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CONDITIONS |
STANDARD |
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Résistance à la gelée |
100-300 Bloom.g |
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Viscosité |
Min. 2.5 MPa.s |
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Humidité |
≤13 % |
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Teneur en cendres |
≤2 % |
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Transparence |
≥ 85 % |
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Valeur pH |
4.0-6.5 |
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Dioxyde de soufre |
≤30 ppm |
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Peroxyde |
≤10 mg/kg |
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Conductivité |
≤350 μs/cm |
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Insoluble |
≤0.2 % |
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Métal lourd |
≤10 mg/kg |
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Arsenic |
≤1 mg/kg |
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Chrome |
≤2 mg/kg |
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Nombre total de plaques |
≤1000 cfu/g |
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E. coli |
Négatif |
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Salmonella |
Négatif |
La gélatine de qualité alimentaire qui contient 18 types d'acides aminés besoins humains peut être utilisée comme stabilisateur, épaississant, mousseur, agent de gonflement, etc. Dans les additifs alimentaires. Il est donc largement appliqué à la production de bonbons, de crème glacée, d'aliments surgelés, de matériaux mixtes composites, de produits de viande et de produits laitiers.
Henan E-king Gelatin Co., Ltd. A été fondée en 1985, avec une valeur totale d'environ 1.06 milliards de CNY , couvrant une superficie de 6.6 hectares et la superficie totale de construction de 48,000 mètres carrés.les principaux produits sont l'ediblegelatin additif alimentaire, la gélatine pharmaceutique et la gélatine technique.
C'est un des grands fabricants de gélatine professionnels en Chine. Entreprise coopérative de stock conjoint intégrant la recherche scientifique, la production et la vente. Les produits ont des dizaines de normes et de variétés nationales avancées.
Afin de produire de la gélatine et du collagène de qualité professionnelle, l'ensemble du processus de production est strictement conforme au système de gestion de la qualité ISO9001:2015, ISO22000:2018 système de gestion de la qualité alimentaire, des matières premières aux produits finis, chaque procédé fonctionne strictement conformément aux exigences de ces systèmes.
1.Q : quelle est la quantité minimale de commande ?
A:1 tonne.nous faisons l'emballage de la pochette.ainsi le MOQ de 1tonne pourrait être pris en charge.
2.Q:Comment obtenir un échantillon ?
R : les échantillons de 500 g peuvent être envoyés gratuitement une fois que le compte FedEx DHL de l'acheteur est informé de la collecte du fret ou que le coût du courrier est payé. Le coût du courrier peut être déduit lors de la commande en vrac.
3.Q : Qu'est-ce que le délai d'exécution ?
R : en général, le fret peut être chargé en navire dans environ 7-10 jours après la date de réception du prépaiement ou L/C. parfois une semaine plus tôt.
4.Q:Qu'est-ce que l'emballage en vrac?
R : pour l'emballage en vrac, 25 kg par sac, sac en papier kraft ou sac en polyéthylène tissé, l'intérieur est un sac en plastique étanche. Si l'emballage est nécessaire, il peut être personnalisé.
5.Q:combien de tonnes peut-on charger dans chaque conteneur ?
Si sans palette pour 8mesh:18mt toujours peut être chargé dans un conteneur de 20 pieds.
Pour les plus petites dimensions (20-60mesh):20mt peut toujours être chargé dans un conteneur de 20 pieds.
Si avec une palette pour 8mesh:14-16mt toujours peut être chargé dans un conteneur de 20 pieds.
Pour les plus petites dimensions (20-60mesh):16-18toujours peut être chargé dans un conteneur de 20 pieds.
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