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La crème à fouetter est une garniture populaire pour les fruits et desserts tels que la tarte, la crème glacée (surtout sundaes), les cupcakes, les gâteaux, les milkshakes, les gaufres, Chocolat chaud, cheesecakes, gelée et puddings. Il est également servi sur le café.
La crème à fouetter est également utilisée comme ingrédient dans de nombreux desserts, par exemple comme garniture pour les profiteroles et les gâteaux de couche.
Il est souvent piqué sur un plat à l'aide d'un sac à pâtisserie pour créer des formes décoratives.
Il y a des produits laitiers et pas de crème à fouetter des produits laitiers, et aucune crème à fouetter des produits laitiers n'est beaucoup plus populaire maintenant en raison du contrôle des coûts.
Les produits laitiers et pas de crème fouettée comme ci-dessous,
1. Crème à fouetter pour les produits laitiers
Crème à fouetter pour les produits laitiers prendre comme ingrédients la crème laitière, le lait écrémé, la phase aqueuse/huile, puis émulsionnée, pasteurisée et homogénéisée pour obtenir les produits finaux
2.crème non laitière
Aucune crème laitière prendre l'huile végétale et la phase aqueuse comme ingrédients, puis émulsifiés, pasteurisés et homogénéisés. Le processus est simple que la crème de coup de fouet de lait, personnellement, le goût pas bon que la crème de coup de fouet de lait.
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