Introduction
Le système de nettoyage CIP, communément appelé le système de nettoyage sur place, est largement utilisé dans les boissons et produits laitiers, jus de fruits, pâtes de fruits, confitures, des boissons alcoolisées et autres aliments et boissons hautement mécanisées fabricants. CIP nettoyage in situ, également connu comme le nettoyage en place
Principe
Un nettoyage physique : suppression de saletés visibles à partir de la surface nettoyée.
Nettoyage chimique : la surface nettoyée non seulement élimine saletés visibles, mais supprime également les dépôts de minuscules, généralement invisible.
: En cours de nettoyage nettoyage microbiologique montre qu'une grande partie de la bactéries attachées et agents pathogènes ont été tués.
Nettoyage stérile : tous les microorganismes jointe à la surface nettoyée sont tués. C'est la condition de base pour la manipulation aseptique et UHT.
Le paramètre :
| La taille du réservoir |
Personnalisés |
| Recycle de nettoyage |
Circuit unique, double circuit, trois circuits |
| Méthode de chauffage |
Chauffage à vapeur, chauffage électrique |
| Réservoirs de CIP |
Des piles alcalines Réservoir, réservoir d'acide, réservoir à eau chaude, propre réservoir d'eau |
| L'alimentation |
220V/380V(personnalisé) |
Processus de travail :
Les produits laitiers et de boissons cycles de nettoyage en usine comprennent les étapes suivantes :
Gratter par l'eau, air comprimé, retirer la saleté et de récupérer des produits résiduels
Rincer la saleté lâche par pré-avec l'eau de rinçage
Le liquide de nettoyage
Laver avec de l'eau propre
La stérilisation, par chauffage ou de produits chimiques (facultatif) ; si facultatif
Cette étape nécessite l'utilisation de bonne qualité de l'eau pour le nettoyage final.
Fournisseur Audité 
